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【レビュー】芋スイーツ『おかって』から新商品『おいもち&あたたかい焼き芋ブリュレ』が登場!

こんにちは、イートマップ仙台のはむぼーです。

冷たい焼き芋のブリュレが大人気の『おかって』。

【レビュー】和食のプロが手がけるスイーツ専門店『おかって‐okatte‐』の冷たい熟成焼き芋ブリュレ!

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その『おかって』では10月2日より、新商品の販売がスタートしました。今回の商品もめちゃくちゃ美味しい!

『おかって』では10月2日より、新商品の販売がスタート

新しく登場したのは、『おいもち』と『あたたかい焼き芋ブリュレ』。

どちらもさつまいもを使用した、この秋食べたい芋スイーツです。

あたたかい焼き芋ブリュレ

まずは、『あたたかい焼き芋ブリュレ』。

店頭でガスバーナで炙って提供される、演出が最高に楽しい。
砂糖が香ばしく焦げて、ブリュレになりました。

持ってみて、びっくり!
熱い!

冷たい焼き芋のブリュレのひんやり感に慣れていたので、熱々が新鮮な持ち心地。
これからどんどん寒くなるので、カイロ代わりにも良さそうですね。

ちなみに店頭にはシナモンがあり、自分で好きな量をかけて食べられるのが嬉しい。
シナモンは糖質をエネルギーに変えるサポートをしてくれるので、あるとついたくさんかけちゃう。

それではさっそくいただきます。
食べてみると、ブリュレされたクリームが香ばしくていい風味。
あたたかい焼き芋は、温かくなったことで、より甘くねっとり感が強くなった印象。
熱々なので、体の中からぽかぽか温まります。
添えてあるさつまいもチップスもパリッと良い食感ですね。

新商品のおいもち

続いて『おいもち』をいただきます。

丁寧に梱包されていました。
保冷剤もいただけますが、1 日くらいなら常温保存しても大丈夫とのこと。

開けてみると、中の芋の黄色が透けて見えていますね。

フルーツ大福のようにカット用の紐がついてきます。

カットしてみます。

中にはカスタードクリームで覆われた芋がごろんと入っていました。

食べてみると、外側のもちは甘くなく、しっとりとしています。
そのため、芋の自然な甘さが際立って、とても美味しい。
芋のほっくり感と餅のもっちり感の、新しい新食感。

美味しかったので、あっと言う間に完食。
お腹も心もまんぷくん、ごちそうさまでした。

というわけで、『おかって』では10月2日より、新商品『おいもち』と『あたたかい焼き芋ブリュレ』の販売がスタートしました。

気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。

販売日について

『おいもち』の販売は毎週、木曜日、土曜日カレンダーに🍡マークが付いてる日の販売です。
『おいもち』は取り置き不可の店頭販売のみです。
『焼き芋ブリュレ』は🍠のマークがついている日の販売となっています。
取り置き等の方法は公式のインスタで確認してくださいね!

 

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店舗情報

おかって-okatte-
2021年7月26日オープン
宮城県仙台市宮城野区榴岡 1-7-15サニービル101
営業時間::12:00〜
公式Instagram

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