どうも、まーぼーです。
2020年3月22日、エスパル本館地下1階に、『タイ料理ガパオ専門店 東京ガパオ』がオープンしたので、オープン初日に早速お伺いしてきました！
お店の前にいくと、スパイシーないい香りがします！
タイ料理って、勾当台公園のイベントとか、限られたシーンでしかなかなか食べる機会がないので、それが駅地下にあるってすごくいい！！
目次
タイ料理ガパオ専門店『東京ガパオ』とは
千葉県 松戸市と大阪府大阪市に店舗があり、エスパル仙台は3店舗目、東北初出店となるガパオ料理の専門店です。
ガパオ料理といえばカフェのランチでよく見かけますが、ここはガパオ料理専門店。
鉄板牛ステーキガパオライス、鉄板チーズガパオライス、ガパオガイ、シーフードガパオなど、ガパオ料理だけでも数種類メニューがあります。
タイ料理ガパオ専門店『東京ガパオ』のランチメニュー
単品の他、ハーフメニュー、ランチセット、ハーフ＆ハーフセット、お子様セットがありました。
ランチメニューは17時までOKとのことだったので、ランチタイムがずれても利用できますね。
タイ料理ガパオ専門店『東京ガパオ』店内の様子
初日ということもありとても賑わっていました。
店内に入るとスパイスの香りがより一層立ち込めています。
胃袋はもうエスニック状態！！
スマホアプリもあって、登録するとその場で使えるマンゴーアイス1個プレゼントのクーポンが発行されます。
このクーポンも早速利用して今回注文した商品はこちら！
鶏肉のグリーンカレー＆カオマンガイ 1,390円
画像の左がグリーンカレー、右がカオマンガイです。
ハーフ&ハーフセットで注文したので、2品の他、ヤムウンセン、ミニサラダ、デザートのココナッツミルクが付いてきます。
かなりのボリュームですが、これでもそれぞれがハーフサイズ！
お米は細長いタイ米を利用しているし、本格的なタイ料理って感じ！
グリーンカレーは、あーそうそうこの味！ココナッツミルクの甘味とスパイスの絡みが融合された、まさにグリーンカレー！
具材はピーマン、パプリカ、鶏肉、キノコが入っています。
続いてカオマンガイ。
茹で鶏と、その茹で汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた米料理らしいです。
器にはソースが入っていて、生姜と何かが入っている感じでした。
このソースにつけると鶏肉がいきなりエスニック！
ヤムウンセン。
ヤムウンセン は、タイで食べられている酸味のある春雨サラダで、エビや、豚のひき肉、玉ねぎ、セロリ、パクチーが入っています。
パクチーの味が強めですが、それよりも辛みが結構強い！
サラダはナンプラーのドレッシングかな？
ココナッツミルクで辛くなった口の中を浄化！
この甘辛が、飴とムチみたいでどんどん食が進みます！
鶏ガパオ＆トムヤムヌードル 1,390円
もう1品ご紹介。こちらもハーフ＆ハーフセットで注文。
左が鶏ガパオで、右がトムヤムヌードル。
ガパオは辛さありorなしを選ぶことができるので、辛いのが苦手な人でも大丈夫！
やはり看板商品だけあって、めちゃくちゃ美味い！
大き目の鶏ミンチにタレが絡み、これがタイ米とよく合います。
トムヤムヌードル。
こちらはまあまあ辛い！
自分好みの味変が楽しめる！
タイ料理店に出かけるとテーブルで見かける調味料セットがある。これは「クルアンプルン」といわれるもの。
お店によっては8種類とか置いてあったりもするみたいですが、基本は4種類の調味料になり、その4種類の中身は以下になっております。
・砂糖（ナムターン）
・魚醤（ナムプラー）
・唐辛子（プリックボン）
・お酢（ナムソム）
ということで早速挑戦！
トムヤムヌードルにはおすすめのお酢を投入！ついでに辛かったので砂糖も入れてみました！
うん！なんだか面白い味になった！砂糖を入れて辛みを中和するとか初めてやったかも！
締めのマンゴーアイス
食後に、アプリ登録で無料でもらえるマンゴーアイスを食べてご馳走様でした！
タイ料理ガパオ専門店『東京ガパオ』エスパル仙台店のアクセス・店舗情報
| 店舗名 | タイ料理ガパオ専門店 東京ガパオ エスパル仙台店 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル本館B1F |
| TEL | 022-796-7808 |
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