どうも、イートマップ仙台のまーぼーです。
シフォンケーキ専門店「Anuenue」に行ってきました。
一度食べるとリピートしたくなる美味しさ！値段もリーズナブルなのでリピ間違いないし！
目次
シフォンケーキ専門店「Anuenue」ってどんなお店？
2023年2月3日に仙台市青葉区宮町にオープンしたシフォンケーキ専門店です。
以前はクルールフランというお店がありましたが2022年12月に閉店し、そのスタッフが改めてシフォンケーキ の店として同じ場所でオープンしたお店です。
雨の後に虹を見つけた時のようなワクワク感をシフォンケーキを食べて感じてほしいという想いからハワイ語で「虹」を意味する「Anuenue（アーヌエヌエ）」という名前にしたそうです。
以前のお店「クルールフラン」の時にもシフォンケーキを扱っていましたが、その商品をさらにブラッシュアップしてより美味しく仕上がりました。
店内の様子
店内には様々なフレーバーのシフォンケーキがずらっと陳列！食べやすいようにカットしたサイズで販売されていますが、ホールでも販売されているものもありました。
他にはスクイーズクッキーやシフォンケーキのラスク、プリン、シフォンケーキのカップケーキなどが販売されていました。
食レポ！シフォンケーキ専門店「Anuenue」のシフォンケーキを食べた感想
シフォンカット キャラメル
まず最初に食べたのが、シフォンカットのキャラメル味。しっとりとした食感とキャラメルの風味がたまりません。シフォンケーキは軽い口当たりながらも、一口食べると甘さと風味が広がってとても美味しい。キャラメルが大好きな方にはぜひおすすめしたい一品です。
シフォンカップ ナッツチョコ
シフォンカップのナッツチョコは、しっとりとした生地に、香ばしいナッツとチョコがたっぷり。これは、絶対にコーヒーと一緒に食べたくなる味わいです。
シフォンカップ フルーツ
シフォンカップのフルーツは、いちご、キウイ、パイナップルがトッピングされています。フルーツの酸味と、シフォンケーキのふんわりとした食感が良くマッチしています。
シフォンカップ イチゴ
最後に食べたのは、シフォンカップのイチゴ味。程よい甘さと酸味が広がって、爽やかな味わいが楽しめます。
まとめ
Anuenueのシフォンケーキは、素材の味が生かされた優しい甘さと、しっとりとした食感が特徴的で、口当たりが軽く後味もさっぱりしているので、一度食べるとリピートしたくなる美味しさでした。
宮町に行った際にはぜひ訪れてみてくださいね。
店舗情報
・店名：Anuenue
・住所：宮城県仙台市青葉区宮町２丁目１−６１
・営業時間：9:00～18:00
・SNS：Instagram
