ど~も、イートマップ仙台のはむぼーです。
仙台の食べ歩きの定番、ひょうたん揚げを久しぶりに食べてきました。
ボール状の蒸しかまぼこをほんのり甘い衣で包んで揚げた、アメリカンドック風スナックは、アーケードでお腹が減ってしまったときに、ぺろりと食べれるので、宮城県民にも観光客にも大人気のソウルフードです。
コロナの前までは、仙台のアーケードで、ひょうたん揚げを手に持ちながら、楽しそうにおしゃべりしている人の光景をよく見かけたものです。
2021年2月21日放送の『バナナマンのせっかくグルメ!!』で『ひょうたん揚げ』が登場するとのことで、無性に食べたくなり、買いに行ってきました。
ちなみに番組の詳細はこちらの記事から読めます。
目次
『ひょうたん揚げ』ってなに?
ここでひょうたん揚げをご存じでない方もいると思うので、簡単に説明しますね。
『ひょうたん揚げ』を販売しているのは阿部蒲鉾店。
1935年に創業した老舗の蒲鉾屋さんで、1986年に初めて開催された宮城の伝統的なお祭り「第1回 青葉祭り」にあわせて、県内外から集まる多くの観光客に向けた商品を考案、お祭りを楽しみながら食べることができ、尚且つ親しみやすい見た目の「ひょうたん揚げ」が誕生しました。
まん丸の蒸したかまぼこを2つ串にさし、ほんのり甘い衣を付けて揚げたこの商品は、お客様の心をつかみ人気が急上昇。
現在も販売している阿部蒲鉾店本店では、休日はもちろん、平日でも列ができるほどで、多いときでは1日になんと4,000本以上も売り上げる大人気商品となりました。
揚げたてのサクサク感はもちろんのこと、SNSで写真をシェアしている方も多いかわいらしい“ひょうたん”の形、テイクアウトしておやつ感覚で食べられる手軽さが子どもから大人まで人気の理由です。
阿部蒲鉾店本店で『ひょうたん揚げ』を食べてみよう!
ということで、実際にひょうたん揚げを食べてみましょう。
伺ったのは阿部蒲鉾店本店。仙台のアーケードにある店舗です。
ひょうたん揚げの可愛らしい看板が目印となっています。
馴染みのフォルムにほっこり。
コロナ前は、ここの場所でひょうたん揚げに自分で好きなだけケチャップをかけられたのですが、現在は店員さんがキレイにケチャップを描いてくれます。
ひょうたん揚げは当たりくじ付き!
それではさっそくお買い上げ。
ちなみにひょうたん揚げは『当たり』が出たらもおう1本もらうことができます。
はむぼーもいつか、当たりを出してみたいものです。
大量に揚がったひょうたん揚げ。
コロナ前は、もっとどっさりあって、店にも大行列ができていました。
ちなみに新製法でさらに美味しく、衣がカラッとサクサク食感になったそうです。
これはいつからなのかな?
ひょうたん揚げの説明。英語や中国語でも説明が書かれているので、これがどのような商品なのか分かりますね。
お会計をしたら、ケチャップを店員さんがかけて渡してくれます。
ケチャップは普通のと辛いのの2種類から選ぶことができます。
→辛口ケチャップは終了しました。
渦巻き線が可愛い。
ほかほか、カラッと揚がって美味しそう〜。
それではさっそくいただきます。
一口食べると、アメリカンドックのような甘い衣の味付けと、サクッとした食感がたまらない。
そして中にはぷりっとした歯応えのかまぼこが。
外がサクッと甘くて、中がプリッとほどよいしょっぱさで、味も食感も二重に楽しめるのが最高。
しかも、1個食べても、もう一つ食べれるのが嬉しい。
食べて改めて思ったけど、これは1日4000本売れてもおかしくない。
早くコロナが終息して、またたくさんの人に食べてもらえるといいな。
ちなみに近隣では、仙台駅の2階でも購入することができます。
ここはでっかいひょうたん揚げと一緒に写真が撮れる観光スポットです。
気になった方は、ぜひひょうたん揚げを食べてみてくださいね〜。
→ 仙台駅の2階の店舗は閉店しました。
『ひょうたん揚げ』を販売している店舗
ひょうたん揚げを販売している店舗は少なく、仙台駅近辺では本店、楽天のスタジアム、東北自動車道のサービスエリアのみとなっています。
阿部蒲鉾店本店(仙台クリスロード商店街)
営業時間10:00~19:00
※1/9~2/28は10:00~18:30
【閉店】阿部かま ひょうたん揚げ店(JR仙台駅2F)
営業時間9:00~21:00
※飲食スペースなし。テイクアウトのみ。
楽天イーグルスホームスタジアム(バックネット裏2Fコンコース)
※ホームゲーム開催時のみ
東北自動車道 那須高原サービスエリア(上り)
屋外テイクアウトグルメコーナー
東北自動車道 長者原サービスエリア(下り)
屋外テイクアウトグルメコーナー
現在はオンラインショップからも購入できます!
ひょうたん揚げはいままでインターネット販売は行っていなかったのですが、新型コロナウイルスの影響によって観光客が仙台に来ることができず、SNSなどで食べたいという声が広がったことがきっかけで、オンラインショップでの2020年5月20日より、期間限定での販売をスタートしました。
自社オンラインショップ、阿部蒲鉾店の楽天市場店から購入することができます。
お店に直接食べに行くもよし。
コロナで今は遠出が難しいから、お取り寄せグルメするもよし。
宮城のソウルフード『ひょうたん揚げ』をぜひ食べてみてくださいね。