どうも、イートマップ仙台のまーぼーです。
エスパル仙台にある『利久の食事処松島』で、みやぎサーモンを使ったはらこ飯を食べてきました。
こちらの店舗で提供しているのはなんと生と炙りの2色はらこ飯なんです！
利久の食事処松島について
利久の食事処松島は、仙台駅の地下飲食店街にあるお店。店名の通り、利久が運営しているのですが、海産物をメインとした料理が豊富です。
オープン時の食レポ記事はこちら↓
-
-
『利久の食事処 松島』エスパル地下にオープンした、牛たん利久の新業態の和食店舗！
ど〜も、イートマップ仙台のはむぼーです。 2021年3月16日にオープンした『利久の食事処 松島』に行ってきました。 こ ...
続きを見る
こちらで、数量限定のはらこ飯を提供していました。
ということで売り切れになる前に颯爽と入店！
店内はテーブル席、カウンター席などあります。
ランチメニューはいろいろとあって美味しそう。
しかし、今回のお目当てはこちら。
20食限定とのことだったので一応確認。
「はらこ飯、まだありますか？」
「まだありますよ！」
「じゃはらこ飯お願いします！」
食レポ！利久の食事処松島の『みやぎサーモンの生と炙りの2種はらこ飯定食』
こちらがみやぎサーモンの生と炙りの2種はらこ飯定食。お値段2420円。
2色はらこ飯に牛タン、あえ物に鮭の汁物、天ぷらがセットになっている贅沢な定食ですね！
いくらは追いいくらとなっていて別盛りです。
このいくらを贅沢にドバっとかけちゃいましょう！
それでは完成したところでいただきます！
生と炙りの鮭を一緒に食べるなんて初めてです。
この鮭はみやぎサーモンを使用しているので、とっても艶やかでぷるっとした弾力のある食感！
美味しいですね～！
そして大粒のいくら。軽く噛むと跳ね返されるくらいの弾力があります。
炙りの香ばしさもあってどんどん食が進む！
そして合間に牛タン。天ぷら。鮭の粕汁。
このしめじと雪菜の白和えもうまい！
はらこ飯がメインのはずなのに、すべてがメインでもいいくらい個々の完成された一品料理たち。
利久はほんとレベルが高いなぁ。
あっという間に完食！ご馳走様でした！
まとめ
ということで、エスパル仙台にある『利久の食事処松島』のはらこ飯。
生と炙りの2色はらこは他では見たことないですよね。
みやぎサーモンを使っていることもあり、とっても美味しかったです。
1日限定20食なので、食べてみたい方は早めの時間に行くことをお勧めします。
店舗情報
店名：利久の和食処 松島
所在施設：レストラン街（エスパル仙台本館地下）
営業時間：11:00～20:00
所在地：〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央１丁目１０−１０
予約：食べログ
