仙台駅の中にある食べられるスープ屋さんのご紹介です。
店名：スープストックトーキョー
仙台駅をまっすぐ行ったところと、エスパル仙台本館B1Fの２箇所に店舗がある「スープストックトーキョー」。
仙台三越には「家で食べるスープストックトーキョー」として、冷凍スープが販売されています。
素材本来の旨みと風味を味わうことができる、食べるスープ屋さんです。
スープストックは東北ではここ仙台にしかありません。
スープストックとは？
スープストックの創業は１９９９年。
当時は女性が一人で気軽に入れるファストフードがなかなかなく、
安心安全で、おいしく、ゆっくりと食事ができる居場所として立ち上げたそうです。
化学調味料や保存料を一切使用していない、素材本来の美味しさを届けるため、
調理方法や食材の特性を生かし、丁寧に作り上げています。
この20年の間に200種類以上のスープを開発して来たそうで、
そのなかから、店舗ごとに毎週違うスープを提供しています。
毎週メニューが変わっていると、マンネリにもならずに通う楽しみが増えますよね。
私がお店に行った際にはこのメニューでした。
ここS-PAL仙台本館店には、店舗限定のメニューである、
「仙台せりと帆立の柚子胡椒チャウダー」と「女川産さんまのキーマカレー」がありますので、
スープストック好きの人にはぜひ食べてもらいたいです。
S-PAL仙台本館店はテーブルが12席、カウンターが18席ありますので、
比較的席について食べることができます。
お店の中はこんな感じです。
今回、私が注文したものはこちらです。
スープストックセット・・・980円
スモールカップのスープ２つと白胡麻ご飯か石窯パンかフォカッチャが選べるセットです。
スープは野菜と鶏肉のトマトシチューと、東京ボルシチ、セットは石窯パンにしました。
スープでお腹いっぱいになるのか疑問に思われるかもしれませんが、
スモールカップ2つとサイドメニューの「スープストックセット」は、
男性でもおなかいっぱいになれるボリュームです。
ちなみに各カップの容量は、
- スモールカップ・・・180cc
- レギュラーカップ・・・250cc
- ラージカップ・・・350cc
となっています。
スープはとても濃厚ですが、素材の旨味を生かした味となっていますので、
塩分を気にされているかたでも美味しく召し上がれます。
また、スーププトックではポイントカードも発行しています。
500円ごとに１ポイントとしてスタンプが１つ押されます。
スープストックセットは980円ですが、２ポイントとして計算してくれますので、ちょっとおトクな気分ですね。
合計で20ポイントたまると、1000円以下の商品をもらうことができます。
スープストックセットを10回注文すれば1000円トクする、ということになりますね。
お店の前を通るといつも煮込まれたスープの香ばしい匂いに誘われて、
つい足を止めてしまう、そんなお店でした。
みなさんもお店の前を通ったら、その匂いに誘われて入店してみてはいかがでしょうか。
