『仙台ハイボールバー』で、かき氷の提供がスタート！ずんだとクリームチーズのマリアージュ、これは新しい発見かも！

こんにちは、イートマップ仙台のはむぼーです。

アーケードの入り口にある『SENNDAI HIGHBALL BAR』で、かき氷の提供がスタートしました。

『SENNDAI HIGHBALL BAR』で、かき氷の提供がスタート

メニューはこんな感じ。

四代目大野屋氷室の謹製かき氷。

大野屋特製生氷の『すい』。

ふんわり削った氷に秘伝の砂糖みつをかけたシンプルな『すい』。

大野屋自慢の生氷の味を感じることができるようです。

7種の味がありますが、そのすべてにクリームチーズというものがあります。これは気になる。

さらにはクリームチーズに黒胡椒。

食レポ！『SENNDAI HIGHBALL BAR』のかき氷

今回はこちらの2種をオーダーしてみました。

いちごミルク700円

完熟とちおとめを使用した看板メニュー。

いちごの果肉が残る贅沢感のあるシロップがたっぷりとかかっています。

いちごシロップの赤とミルクとか氷の白は映えますね。

それではさっそくいただきます。

スプーンを刺した瞬間に手に伝わる氷の柔らかさ。

まるで新雪の雪を踏みしめているような気持ち良さがあります。

ふんわりした氷と酸味のあるいちごシロップは夏の火照った体をひんやりクールダウンしてくれます。

シロップは表面だけでなく、中にもかかっているので、最後まで美味しくいただくことができますよ。

ずんだクリームチーズ1100円

こちらは氷の上にクリームチーズがかかっており、固形のずんだがたっぷりお皿に添えられています。

このずんだをお好みでかき氷の上にのせて食べるみたいです。

それではさっそくいただきます。

枝豆のつぶつぶ感が程よく残るずんだ。

スッキリとしたずんだの甘さと、後からくるクリームチーズの香り。

ずんだとクリームチーズのマリアージュ、これは新しい発見かも！

氷の中にもクリームチーズのシロップが入っているので、最後までぺろりといただくことができます。

というわけで、『SENNDAI HIGHBALL BAR』のかき氷。

気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。

ちなみにバータイムの記事はこちらから読むことができます。