ど〜も、イートマップ仙台のはむぼーです。
利久のイタリアンCUCINA-クッチーナ-のランチに行ってきました。
利久と言えば牛たんですが、こちらのお店はなんと牛たん料理と魚介料理のイタリアン！
独創性のあるメニューで、こんな調理もあるのかと、新しい牛たんの楽しみ方を知りました！
目次
利久のイタリアンCUCINA-クッチーナ-とは？
仙台駅3階のHACHIの通りをエスパル東館側にちょっと行ったところにあるお店です。
以前は「ロッケンキッチン」という店名のお店だったのですが、2021年2月16日にリニューアルオープンしました。
牛たんで有名な利久が運営しているお店で、通常の利久とは違いイタリアン料理の中に牛たんを用いた一風変わったメニューが特徴です。
店内の様子
カウンター席にテーブル席。
広めの店舗で、一人でもグループでも、使い勝手の良さそうな店舗です。
メニュー
現在リニューアル記念ということで、2/16(火)〜21(日)までは、一部メニューを特別価格でいただくことができます。
こちらは定番の牛たん焼きと思いきや、牛たん焼プレート。
牛たんのテリーヌや牛たんの唐揚げなどもあります。
こちらはサラダとパスタ。
イタリアンなのでもちろんピッツァも。
牛たん丸ごと1本ローストという料理もありました。
これは贅沢すぎる。
牛たんやには絶対にないドルチェが、ここにはあります。
いろいろ美味しそうなメニューで迷っちゃいましたが、今回はリニューアルオープンプライスの『ランチ限定利久のイタリアンCUCINASpeciale(クッチーナスペチャーレ)通常価格2400円が特別価格で1500円』と『伊勢海老とたっぷり魚介のアクアパッツァ2400円が特別価格で1200円』にしよう！
ほぼ半額で食べれるなんてありがたい。
店員さんにオーダーしたらお水を飲みながらしばし待機。
食レポ！利久のイタリアンCUCINA-クッチーナ-のランチ
『ランチ限定利久のイタリアンCUCINASpeciale(クッチーナスペチャーレ)』を食べてみた感想
パスタ、前菜盛り合わせ、テールスープ、バケット(おかわり自由)、牛たんと牡蠣のロースト、ドルチェの豪華なセット。
パスタは生ウニのペペロンチーノか、追い肉ボロネーゼから選べます。
今回は生ウニのペペロンチーノにしました。
イタリアのコース料理のように、順番に料理が作られて到着します。
こちらはテールスープ。
上に白髪ネギが乗っているスタイルではなく、コンソメ仕立てになっています。
そしてこちらが前菜。
牛たんのテリーヌ、サーモンのカルパッチョ、トマトのカプレーゼ、生ハム、さんまのマリネ、かぶのマリネ。
前菜だけでもかなりの品数です。
そしてこちらが生ウニのペペロンチーノ。
生ウニが上にたっぷりと乗ってて美味しい〜。
ウニのトロッととろける舌触りが堪らない。
そして牛たんと牡蠣のロースト。
これがもう豪華すぎてこれ、ホテルのディナーですよね？というレベル。
牛タンのイタリアンスタイル初見ですが、素敵です。
厚切りの牛タンと大ぶりの牡蠣。
牛たんはこの厚さなのにサクッと歯切れがよく、柔らかい質感、それでいて牛たんのコクが感じられます。
ソースはホテルでフォアグラにかかっているようなワインベースのソース。
ランチタイムからこんなに贅沢していいのかしら。
下に添えてあるマッシュポテトも滑らかな舌触りが心地よい。
ドルチェはチーズケーキ。
真っ赤なベリーソースが綺麗。
ふんわりふわふわ。
雲のような食感のチーズケーキでめちゃくちゃ美味しい。
ふわふわ食感なのですぐなくなっちゃった。
『伊勢海老とたっぷり魚介のアクアパッツァ』を食べてみた感想
伊勢海老、ムール貝、ホタテ、つぶ貝、牡蠣、イカ、ミニトマト、オリーブ。
あまりにも豪華すぎる見た目に驚愕。
伊勢海老見てるとテンション上がる～！
一旦小皿に分けていただきます。
食べてみると、スープがまず美味しい。
魚介の旨味をこれでもかと詰め込んだスープ。
伊勢海老の味噌も溶けているからか濃厚な旨味が堪らない。
このスープいつまでも飲んでいたい。
身もそれぞれが大きい！
歯応えも味もとっても美味しいので、これはぜひ食べてもらいたいです。
スープまで1滴残らず完食。
ご馳走さまでした。
料理を半額でいただいたのに、さらに会計の際にスペシャルクーポンをいただきました。
これはまた近いうちに行かなくちゃないですね。
というわけで、2021年2月16日にリニューアルオープンした『利久のイタリアンCUCINA-クッチーナ-』。
2月21日（日）まではリニューアル記念で一部のメニューをほぼ半額でいただくことができますので、気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗詳細
店舗名：利久のイタリアンCUCINA-クッチーナ-
2021年2月16日リニューアルオープン
営業時間：ランチ 11:00～15:00、ティー 15:00～16:00
金・土・祝前日 ディナー 16:00～23:00（L.O.22:15、ドリンクL.O.22:30）
月～木・日・祝日 ディナー 16:00～22:00（L.O.21:15、ドリンクL.O.21:30）
定休日：不定休日あり※S‐PAL仙台に準ずる
