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【ラーメン日誌】らーめん屋本舗 麺龍|穴場的存在!エビ、煮干し、カツオ、サバの効いた美味しいラーメン

2020年9月24日

【ラーメン日誌】らーめん屋本舗 麺龍|穴場的存在!エビ、煮干し、カツオ、サバの効いた美味しいラーメン

こんにちは、イートマップ仙台のハム太です。

イービーンズの隣にあるビルの地下飲食店街に、穴場的存在の『らーめん屋本舗 麺龍』に行ってきました。
ひっそりとした佇まいながら、エビ、煮干し、カツオ、サバ出汁の効いた美味しいラーメン屋さんでした。

らーめん屋本舗 麺龍

お店の外観はこんな感じ。

地下街にあるこちらのラーメン店。周りは居酒屋があるので飲み帰りの人が立ち寄るのでしょう。
メニューが張ってありました。

こってりのとんに、魚介のぶしと分かれているので、お好みに合わせて食べ分けられるのがいいですね。
そしてはらぺこさんに嬉しい並盛りと大盛りは同料金。

店内の様子

それではさっそく店内へ。
店内の様子はこんな感じ。

カウンターのみの店内。
ひと席ごとに仕切りがあります。
コロナ対策バッチリですね。
店内の奥に進むと券売機があります。

何を食べようかな〜。
今回は『白白湯 とん白ぶし(大盛)750円』『海老みそ甘えび(並盛)850円』にしよう。
嬉しいことにこちらのラーメンは太麺と細麺をチョイスすることができます。

食券を店員さんに渡したら着席。
お水はセルフサービスです。

地下のお店なのでケータイの電波が・・・テレビがあるので、見ながら暇つぶしできます。
テレビを見ながら待っていると。
お待たせしました、『白白湯 とん白ぶし』『海老みそ甘えび』です。

実食!麺龍のラーメン

『白白湯 とん白ぶし(大盛)750円』を食べてみた感想

上に大きなチャーシューとメンマ、ノリ、ネギの乗ったラーメン。

まずはスープから。

こってりとした見た目のこちらのスープ。
とんこつベースですが、ぶしの風味がすごい。
動物系と魚介のWスープは、風味が豊かで深みがあり、美味しい。

麺は太麺をチョイス。
ストレートの多加水麺で、ツルツル食べやすい。

そしてこの豚肩チャーシューの食感。
しっとりとした、テリーヌのような味わい。

『海老みそ甘えび(並盛)850円』を食べてみた感想

海老味噌なのでスープが豚骨よりも赤みがかっています。

まずはスープ。

海老の濃厚な味わいは、海老好きをも唸らせる。
味はしょっぱすぎなくて食べやすい。

続いて麺をいただきます。

麺は細麺をチョイス。
細麺の多加水麺は一気に飲み込める食べやすさ。
レンゲでスープをごくごく飲みながら食べる。

エビ味噌にはやっぱり細麺が合うなあ。

気が付いた時には、スープを全部飲み干していました。

ごちそうさまでした。

並盛は女性には丁度よく、大盛りは男性に丁度いい量ですね。
気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。

店舗詳細

店名:らーめん屋本舗 麺龍
TEL:090-4240-9511
住所:宮城県仙台市青葉区中央4-1-3 プレイビルB1
営業時間:
[火~土]
11:30~14:30
17:30~22:30
[日]
11:30~15:30
17:00~19:00
スープ売り切れ次第終了
定休日:月曜日
席数:カウンター9席

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