どうも、イートマップ仙台のまーぼーです。
名掛丁の隠れ家的なバル『チャコール バル ジュ（charcoal bar jus ）』のランチに行ってきました。
今年からランチ営業を開始したのですが、そこで提供されているオムライスがSNSでじわじわと人気に。私も気になってしょうがなかったので食べてきたのですが、これはウマい！
チャコール バル ジュ（charcoal bar jus ）ってどんなお店？
チャコール バル ジュ（charcoal bar jus ）は2018年11月から営業している名掛丁の隠れ家的なバル。
今まではディナーのみだったのですが、今年からランチをスタート。
そのランチがなんとオムライスオンリー、そしてそのオムライスがとっても魅力的なんです！
ランチメニュー
こちらがランチメニュー。
メインのオムライスは3種あり、そのうち1種は数量限定5食。
すべてのオムライスにドリンクとサラダがセットになっています。
- オムライスプレート 海老のアメリケーヌソース 1800円
- オムライスプレート ビーフシチューソース 1500円
- オムライスプレート ジェノベーゼソース 1300円
食レポ！チャコール バル ジュのオムライス
ご覧ください！この美しいフォルム！
ツルッツルでぷっくりなオムレツが「早く割ってよ～」とでも言わんばかりに圧力をかけてくる！
この圧にとてもではないが耐えきれなかったので即入刀。
中からはトロットロのたまごが溢れ出てきました。
こちらはビーフシチューソースのオムライスですが、このビーフシチューもまた最高！
大きくて柔らかいお肉がゴロゴロ入っています。そしてジューシーで美味しい。
こちらは海老のアメリケーヌソースのオムライス。
アメリケーヌソースとは海老の殻を煮詰め、海老の味噌やバターを加えて濾したものなんだとか。
濃厚な海老の風味がギュッと凝縮されていて、口の中が旨味成分で満たされる！
さらに大きめの海老も3尾入っていて、このエビちゃんもプリっとしていて美味しい。
そして忘れてはいけないサラダ。
サラダって結構わき役なイメージですが、こちらのサラダはこれだけで出してもよさそうなくらい。
というのも、葉物サラダの上にはカッテージチーズ、生ハム、イチゴ、紫キャベツのラペがトッピング！
さらにはソースもイチゴという、なんだかサラダのようなデザートのような、そんな不思議な感じでいただきました。
まとめ
今年からスタートしたチャコール バル ジュのオムライスランチ。
オムライスオンリーだけあってその美味しさは折り紙付き。
フワフワトロトロ、ツルッツルでぷっくりなオムレツを割る瞬間も楽しめるし、何よりソースが美味しくて、これはリピしたくなる美味しさ。
みなさんもぜひ行ってみてくださいね！
店舗情報
店舗名：チャコールバル ジュ（charcoal bar jus）
場所：宮城県仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街内 ２Ｆ
営業時間
ランチ：木、金、土、日 11:30〜14:30（Lo.14:00）
ディナー：17:00〜24:00（Lo.23:00）
定休日：水曜日＋不定休あり
TEL：022-266-3345
SNS：Instagram
予約：ホットペッパー
