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【レビュー】生あま酒専門店『AMAZAKE STAND』!お米と米麹から作る栄養価が高いノンアルあま酒!

こんにちは、イートマップ仙台のはむぼーです。

2021年6月10日、仙台市に生あま酒専門店『AMAZAKE STAND(甘酒スタンド)』がオープンしました。

お米と米麹から作る栄養価が高いノンアルコールのあま酒を様々な味で楽しめるお店です。

AMAZAKE STANDってなに?

仙台市に甘酒専門店『AMAZAKE STAND(甘酒スタンド)』がオープン

初めて米麹あま酒を飲んで感動した2人がクラウドファンディングで資金を募り、『あま酒を日常に、そして世界へ』をコンセプトに2019年年末にオープンしたお店が『AMAZAKE STAND』。

神奈川県鎌倉市にある1号店は、コロナ禍にありながらオープン直後から話題を呼び大人気店となっていて、この度、2号店を仙台にオープンすることになりました。

「AMAZAKE STAND」のあま酒の原材料となる、お米と米麹は岩手県産ということもあり、かねてから東北での出店を考えていたようです。

場所は広瀬通沿い

オープンした場所は、フォーラスから歩いて2分ほどの、広瀬通沿いにある奥田ビルの3階です。

広瀬通沿いにある奥田ビルの3階

エレベーターを使って3階に行くとお店があります。

お店の看板

広い店内はドライフラワーでオシャレな装飾となっています。

広い店内

このお店は看板にもあったとおり、本格イタリアンランチ『ANIMO』、鎌倉発の甘酒専門店『AMAZAKESTAND』カラダが整うがコンセプトの『TOTO'S CAFE』が併設してオープンしていて、店内でそれぞれのメニューをオーダーすることができます。

AMAZAKE STANDのメニュー

AMAZAKE STANDの甘酒は砂糖不使用で、あま酒本来の甘さを生かした商品。

さらに見た目にもこだわった若者にも好まれるあま酒のメニューとなっています。

こちらの商品はテイクアウトも可能です。

AMAZAKE STANDのメニュー

自家製あま酒

  • プレーン生あま酒 sizeS390円(税込)/M490円(税込)
    プレーンに+50円でジンジャーを追加できます。

こだわりの自家製生あま酒は火入れをしていないので、生きた菌がたくさん!これ1杯で体が元気に!

  • 【6月の限定商品】ピスタチオあま酒650円(税込)
    ナッツの女王ピスタチオの上品で濃厚な香りとあま酒の優しい甘みが絶妙にマッチ!スムージーで爽やかな味わいに仕上がっているそう。ピスタチオは漢方にも用いられるほど美容や健康にいいスーパーフードで、美味しくて効能たっぷりな一杯に仕上がっています。
  • ほうじ茶あま酒650円(税込)HOT/ICE
    自家製生あま酒とCHABAKKA tea parksの香り高いほうじ茶『ごこう』とのスペシャルコラボレーションの一品!ほうじ茶好きにぜひ味わってほしい一品。
  • 黒ごまバナナあま酒650円(税込)HOT/ICE
    完熟バナナとあま酒のしっかりした甘みに香り高い黒ごまのアクセントが抜群!あま酒と黒ごまの持つWの抗酸化作用でエイジングケアも期待できる一品。
  • 抹茶あま酒620円(税込)HOT/ICE
    その場で立てた抹茶をあま酒ホイップの上にトッピング。
  • ココアあま酒620円(税込)HOT/ICE
    砂糖・ミルク不使用、新感覚のココアドリンク。あま酒の優しい甘味によって、ノンシュガーが実現。
  • ベリーあま酒620円(税込)HOT/ICE
    甘酸っぱいベリーとあま酒の優しい甘さがマッチ。ベリーあま酒の上にはノンシュガーのあま酒ホイップ。
  • チャイあま酒620円(税込)HOT/ICE
    数種類のスパイスをオリジナルブレンドした自家製のチャイ。上にシナモンパウダーをふり少し大人なフレーバー。

食レポ!AMAZAKE STANDのあま酒

今回はこちらの2商品をオーダーしてみました。

こちらの2商品をオーダー

ベリーあま酒620円(税込)ICE

ベリーあま酒620円(税込)ICE

スターバックスのフラペチーノのような甘酒の上にふわっとフォーミーなホイップクリームが乗っています。

これはなんとノンシュガーのあま酒ホイップとのことで、甘酒ってホイップにもなるのですね!

ノンシュガーのあま酒ホイップ

甘酸っぱいベリーとあま酒の優しい甘さがマッチ。

砂糖不使用の甘酒の甘さというのが体に優しい感じ。

6月の限定商品!ピスタチオあま酒650円(税込)

6月の限定商品!ピスタチオあま酒650円(税込)

ピスタチオの濃厚な香りとあま酒の優しい甘みがとても美味しい!

スムージーで爽やかな味わいに仕上がっているので、夏バテした時でも飲みやすそうだし、元気をもらえそう。

ピスタチオの美容効果とあま酒の美肌・美腸効果で体の外側も内側も綺麗になれそうです。

まとめ

仙台に2号店をオープンした『AMAZAKE STAND』。

甘酒の新しい楽しみ方を提案してくれた、毎日飲みたい甘酒ドリンクの専門店でした。

同じ店内でランチを食べて、ドリンクとしてこちらの甘酒を注文するのも良いですよね!

あま酒には栄養価が高く、ブドウ糖や必須アミノ酸全種類、ビタミンB群全種類が含まれているので、美腸や美肌効果はもちろん、疲労回復の効果もあり、スポーツ選手なども好んで飲まれているそうですよ。

気になった方は足を運んでみてくださいね。

店舗詳細

店舗詳細

店舗名:AMAZAKE STAND
2021年6月10日オープン
住所:宮城県仙台市青葉区国分町1-6-15 奥田ビル3F
営業時間:平日10:00 〜 18:00 (月曜定休)
※変更の可能性あり
公式Instagram

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