こんにちは、イートマップ仙台です。
仙台朝市にあの『銀結び』のショップが、2021年11月8日からプレオープンしたみたいです。
仙台朝市にあの『銀結び』のショップが11/8からプレオープンしたみたい！
オープンした場所は仙台朝市内の中間付近。
2021年11月8日からプレオープンで、11日からグランドオープンとのことでした。
岡田の仙台長なす漬。
七夕漬やさけとば。
銀王のはらこ飯弁当や銀王の酒弁当など、ブランド銀鮭「銀王」を贅沢につかった銀結びさんらしいお弁当があります。
鮭100%の鮭バーグというものもありました。
現在、オープン記念として、2000円以上お買い上げの方に先着100名様限定で、銀王の鮭皮せんべいをプレゼントしていました。
店舗の奥の方はまだこれからとのことでしたが、クーラーボックスがひとつあり、そこには冷凍の銀王のスモークサーモン、銀王のルイベ麹漬けがありました。
こちらのスペースはまだこれからとのこと。
いろいろとおいしそうだったので、2000円分購入しておまけの鮭の皮せんべいをゲットしてきました。
こちらは銀王のはらこ飯弁当 850円。
銀王ならではのふっくらと柔らかい身が美味しい。甘みもあってあっさりとした脂が乗った銀王です。
こちらは銀王の鮭弁当 500円。
おおぶりの銀王の切り身がずっしりと乗っています。銀王の脂の旨味がじゅわっとご飯にまで染みています。
こちらはルイベ塩麴漬けと、プレゼントの鮭の皮せんべい。
ルイベの麴漬けは自然解凍で、ごはんの上に乗せて、さらに卵黄を乗せて食べると最高らしいです。
食べるのが楽しみ！
ということで、『銀結び 仙台朝市店』が11/8からプレオープンしています。
興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
