こんにちは、イートマップ仙台のはむぼーです。
新鮮な食材を使用し、職人さんがその場で揚げる天ぷらが大人気の老舗料亭『割烹三太郎』。
コロナ禍である現在、期間限定で夜定食・夜天丼を提供しているそうです。
今回、商品の特徴について女将さんにお話しを伺ってきましたよ。
目次
割烹三太郎について
創業47年。秋の季節になると香る金木犀に風情を感じる店舗。
地下鉄大町西公園駅から徒歩9分くらいの、晩翠通を少し曲がったところにあります。
旅館のようなおもてなしで入店。格式高い雰囲気が漂っています。
席からは日本庭園が見え、その奥では職人さんが腕を振るう様子も見ることができます。
割烹三太郎の夜メニュー
現在は期間限定で夜の定食、天丼を提供しています。
期間限定メニュー
天盛定食 2500円
花海老・お魚・野菜5種の盛り合わせ
食後に季節のシャーベット
上天盛定食 3800円
活巻海老・魚・野菜5種の盛り合わせ
食後に季節のシャーベット
※生簀からあげたばかりの活巻海老を使用しています
野菜天丼 1300円
海老野菜天丼 1600円
海老穴子天丼 1800円
天丼は1ドリンク付で、定食・天丼共にプラス400円でお造りを付けることもできます。
また、短時間で天ぷらを楽しめる期間限定コースもありました。
グランドメニュー
グランドメニューは以下のとおり。
そのほかにも旬の食材を用いた料理、また、期間限定で夜定食も行っており、極上のお料理とサービスを、リーズナブルに体験することができます。
また、テイクアウトにも対応しており、こちらは昼、夜ともに注文することが可能です。
食レポ!割烹三太郎の限定夜定食&夜天丼
今回は、コロナ過中の期間限定で提供しているこちらの2品をいただいてきました。
上天盛定食 3800円
揚げたての海老、しそ、レンコン、さつまいも、舞茸、かぼちゃ、ヒラメの盛り合わせです。
海老の足もからりと揚げて提供されます。
それではさっそくいただきます。
揚げたてのふわっサクッとした衣から香りのよい海老が登場。
上天盛定食の活巻海老は、注文が入ると生簀から出したての海老を揚げるのでとても新鮮。
この海老の良き香り、いつまでも留めておきたい。
海老の足もカリカリと、とてもよい歯応え。足まで食べれるのは生簀の新鮮な海老ならではですね。
レンコンのシャキッとした食感、さつまいもとかぼちゃのほっくりした食感、身の締まったヒラメ。
食材が新鮮で素材がいいからこそ、揚げたての天ぷらがより美味しさを引き上げます。
ちなみに、お求めやすい天盛定食2500円との違いは、活巻海老ではない花海老を使用しているとのことです。
海老野菜天丼 1600円
こちらは三太郎一番の人気メニュー。
通常は昼のみの提供ですが、一人で食事する人でも手軽に来店できるように、夜も期間限定で提供しているとのこと。
揚げる温度にもこだわっていて、最後まで美味しく食べられる天丼に仕上げているそうですよ。
ご飯の上には揚げたての天ぷらがたっぷり。
海老2匹に、茄子、インゲン、かぼちゃ。
天汁もたっぷりとかかって美味しそう。
こちらには味噌汁とドリンクも1杯セットでつきます。
今回は冷酒を一緒に注文してみました。
それではさっそくいただきます。
特上の天ぷらなだけあり、タレでしっとりとした衣でありながらもしっかりとした噛み応え。
タレがかかったごはんも一緒にかきこむと、この上ない幸せ。
デザートに梨のシャーベットと温かいお茶をいただきました。
本物の梨以上に梨の香りと甘みが凝縮していてとても美味しい。
果実をしっとりと柔らかく凍らせたような、滑らかで口当たりのいい舌触りが最高。
美味しかったのでお腹も心もまんぷくん、ごちそうさまでした。
夜定食・天丼の提供期間について
今回いただいた天丼や天ぷらは、コロナ禍のため、通常昼メニューで提供しているものを、夜も期間限定で提供しています。
期間についてはまだ決まっていないとのことで、世の中の状況を踏まえつつ、飲食店はこれから繁忙期にもなるので予約の状況も見ながら、受けれる時は提供していきたいとのことでした。
予約しておけば待ち時間なく提供され、また当日の予約状況については急に来店しても入店できない場合があるので、あらかじめ電話予約するのがおすすめです。
まとめ
というわけで、現在『割烹三太郎』では、コロナ禍で一人で入店する時も気軽に入りやすい夜定食を期間限定で提供しています。
上質なおもてなしと風情ある店内でいただく天ぷらは最高でした。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
また、テイクアウト、デリバリー(Wolt)も行っているので、そちらで利用するのもよいかもしれませんね。
店舗詳細
店舗名:割烹三太郎
みやぎコロナ対策認証店
場所:宮城県仙台市青葉区立町1-20
TEL:022-224-1671
通常営業時間:
火~日11:30~14:00
*天ぷらコースのラストオーダーは13時迄
火~日17:00~22:00
※時短等により異なる場合があります。
定休日:月曜日、月1回火曜日
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