ど～も、イートマップ仙台のはむぼーです。
2020年11月3日に新しくオープンしたクレープ屋さん『自然卵のクレープ 五橋店 by 大沼農園』に行ってきました。
希少な「卵皇」という卵を使用したクレープはモチモチのふわふわ！
食べて幸せになれる、そんなクレープ屋さんです。
目次
自然卵のクレープ 五橋店 by 大沼農園とは？
場所は仙台市青葉区五橋2-11-18 第三ショーケービル107。
犬の可愛らしい看板が目印のこちらの店舗。
店内の様子
店内の様子はこんな感じ。
カウンター席とテーブル席があるので、一人でもグループでも入りやすそうな店内。
自然卵のクレープ 五橋店のメニュー
メニューはこんな感じ。
こちらは店内飲食専用のメニュー。
この木版のメニューは33種類。それぞれクリーム、カスタード、クリーム＆カスタードを選ぶことができます。テイクアウト用のメニューですが、店内飲食でも可能です。
テイクアウトのプリンは即完売するほど大人気！
南三陸地鶏卵「卵皇」を使用
こちらの店舗のこだわりは、南三陸の豊かな自然に育まれている卵『卵皇』。
鶏は美味しい卵を産んでもらうために、日光をたっぷり浴び、自然の風に当たり、土の上を自由に走り回ることのできることのできる環境で育てられています。
十分な運動をすることで、卵に強い弾力やコク、もちもちとした食感や火を通すことでふわふわとした食感が仕上がるそうです。
この卵を使用した自然卵のクレープやスイーツドリンク、オムライスやフレンチトースト、エッグベネディクトを提供しています。
自然養鶏法のため、安定した供給が難しい、それほど貴重な卵だそうです。
どれにしようかな〜。
今回は『自家製カスタードプリン780円』『いちごミルク500円』クレープメニューから『ティラミスケーキクリーム&カスタード520円』『ブレンドコーヒーホット400円』にしよう！
店員さんにオーダーしたらお水を飲みながらしばし待機。
食レポ！自然卵のクレープ 五橋店のクレープ
『自家製カスタードプリン780円』を食べてみた感想
大きなクレープの上に、カラメルソースがたっぷり。
プリンとバニラアイス、クリームとアルフォートが添えられた豪華なプレート。
それではさっそくいただきます。
食べてみると、モチモチとした食感のクレープ生地がとっても美味しい。
ほろ苦いカラメルソースと程よい甘さのクレープは相性抜群。
上のプリンはまろやかな味わいのプリン。
いい卵を使用しているからか濃厚なコクと優しい甘さの素材本来の味わいを楽しむことができます。
『ティラミスケーキクリーム&カスタード520円』を食べてみた感想
クレープの中にはティラミスがたっぷり。
程よいビターな味わいのティラミスとクレープ生地は大人な味わい。
甘いのが苦手な方にも食べやすいほろ苦さが美味しい。
セットでいただいたいちごミルクはまさにスイーツドリンク。
濃厚なシェイクのような食感だけど、甘さ控えめでさっぱりとした味わいでごくごく飲みやすいドリンク。
上にたっぷりと乗ったベリーも可愛いですね。
というわけで、こだわりの自然卵を使用したクレープやドリンクやお食事をいただける『自然卵のクレープ 五橋店 by 大沼農園』。
気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。
ちなみに・・・
ちなみに、今後は夜営業も考えていて、夜はバーにすることを構想中とのこと。遅くともクリスマスまでには実現したいとおっしゃっていました。
こちらもまた楽しみですね！
店舗詳細
店舗名：自然卵のクレープ 五橋店 by 大沼農園
住所：宮城県仙台市青葉区五橋2-11-18 第三ショーケービル107
営業時間：11:00～18:00
定休日：なし
公式Twitter
