こんにちは、イートマップ仙台です。
お土産、おつまみにぴったりの、新しいかたちの笹かまが9月1日に新販売されていたのでご紹介します。
笹かまぼこの缶詰「Canささ」
こちらの商品は、武田の笹かまぼこから9月1日に新発売された、笹かまぼこの缶詰「Canささ」。
震災とコロナの経験を経て「保存ができる笹かまぼこを作り、災害時でも豊かな食事を提供できないか。」という発想からこの「Canささ」が生まれたそうです。
笹かまぼこをオリーブオイルを使いアヒージョにしたもので、缶を開けてそのまま食べることができます。
「Canささ」は笹かまのアヒージョ
早速購入してきました。
蓋を開けてみると、中には笹かまのほか、マッシュルーム、ニンニクも入っていました。
食べてみると、これがめちゃくちゃ美味しい！
アヒージョなので、ワインなども合いますし、パスタとあえたり、バケットを浸して食べたり、様々な方法でいただくことができます。
保存期間は3年間だから、保存食としても最適！
そして、この缶詰は、常温での保存期間がなんと3年間！
これは災害時の非常食としても活用できますね！
購入できる場所
現在は以下のところで購入できるみたいです。
- 武田の笹かまぼこ本店
- エスパル仙台店（エスパルB1F）
- 地酒とワインのお店 ケヤキ（仙台駅1F）
- 仙台駅おみやげ処3号店
- 仙台駅おみやげ処4号店
- エスパルキッチン北野エース
- 秋保ワイナリー
- 三井アウトレット内
お土産や非常食、お酒のつまみとして、この「笹かまのアヒージョ缶詰」を購入してみてはいかがでしょうか。
