ど〜も、イートマップ仙台のはむぼーです。
担々麺が美味しいと評判の『ちんまや』が2020年8月13日に仙台銀座に移転オープンしました。
中華が大好きなはむぼー、いてもたってもいられず、さっそくちんまやさんにお邪魔してきましたよ。
大衆中華ちんまや
お店の外観はこんな感じ。
オープン初日にお邪魔したので、お祝いのお花がたくさん飾られていました。
店内に入る前にはまずアルコール消毒。
コロナ対策バッチリですね。
店内の様子はこんな感じ。
テーブル席。
カウンター席。
カウンター席には、飛沫防止用の透明な板も設置されていました。
メニューはこんな感じ。
定食メニューが豊富です。
焼き餃子がオススメのようですね。
麺類や飯類メニューも充実。
担々麺はセットにすることもできるようです。
ドリンクメニューも充実。
飲み放題もありました。
平日限定の料理と飲み放題のついたコース。
ひとり飲みセットというものもありました。
他に、単品メニューもあります。
前菜・小皿料理。
揚げ物・餃子・点心。
メニューが充実しているので、どれにするか悩むな〜。
迷ったけど、今回は『担々麺セット９００円』と『油淋鶏定食８００円』と『焼き餃子３２０円』にしよう。
店員さんにオーダーしたらお茶を飲みながら、しばし待機。
『焼き餃子３２０円』を食べてみた感想
頼んだ商品はこんな感じ。
見た目はまさに、ラーメン屋さんの餃子といった風貌。
焦げ目がいい味出しています。
それではさっそくいただきます。
味付けは皮が甘め、にんにく少なめの優しさに溢れる餃子でした。
机の上にある、屑ラー油をつけて食べると辛味を増して食べることができます。
『油淋鶏定食８００円』を食べてみた感想
頼んだ商品はこんな感じ。
油淋鶏、ごはん、サラダ、中華スープのセットです。
しっかりと揚げられた油淋鶏が美味しそう。
白米がもりもりですね。
それではさっそくいただきます。
揚げたての油淋鶏は衣サクサク肉汁じゅわ〜で、まさにご飯が進む味付け。
中華の定番油淋鶏の美味しいお店は最高ですね。
『担々麺セット９００円』を食べてみた感想
頼んだ商品はこんな感じ。
担々麺とミニ麻婆飯とサラダのセット。
担々麺が赤みがかっていて美味しそう。
それではまずは担々麺からいただいてみましょう。
スープから。
濃厚なゴマの旨味とほどよい辛味がとても美味しいスープ。
これぞまさに、理想的な担々麺といった味付け。
担々麺を食べたかったら、これを食べれば間違いなしといった感じの定番の味。
スープが美味しいから、れんげが止まらない。
麺は低加水細麺のパツパツ麺。
歯切れのいい細麺は濃厚な担々麺のスープとよく絡む。
さすが看板に担々麺の名称を入れているだけあって、この担々麺とっても美味しい。
麺がどんどん吸い込まれていく。
ちなみにこちらの担々麺は胡麻がしっかりときいていて、濃厚マイルドで甘めの味付け。
しかし辛いのが好きな方に朗報です。
卓上調味料の屑ラー油。
山椒。
こちらで辛味をどんどん足しながら食べることができます。
辛いのが好きな人も、苦手な人でも、どちらでも美味しく食べられると担々麺の工夫に愛を感じます。
ずっと麺を啜っていて、この子を忘れていた。
ミニ麻婆飯。
豆腐がごろっとしていて、とろっとしたタレが絡み付いています。
食べてみると・・・。
これはけっこう辛い。
はむぼーは辛いのが苦手なのですが、辛味の奥にある旨味があと引くおいしさ。
というわけで、８月１３日にオープンした『大衆中華ちんまや』。
気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗詳細
店名：大衆中華ちんまや
電話：022-214-7396
住所：宮城県仙台市青葉区中央3丁目9-16
アクセス：あおば通駅から233m
オープン日：2020年8月13日
陳麻家 仙台駅西口店から移転リニューアル
参考サイト：食べログ
