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【オープン情報】カズノリイケダの元パティシエが、6/25にとんかつ屋をオープンするみたいです!

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どうも、イートマップ仙台です。

五橋のラーメン店「たか樹」の移転前の跡地に、新しいお店がオープンするみたいです。

そのお店とはこちら!

6月25日(木)オープンの『とんかつえんどう』

とんかつの専門店『とんかつえんどう』というお店ができるみたいです。

階段を登って見てみると、どうやらまだ工事中のようでした。

店舗の中には店長の遠藤さんがいらしたのでお話を聞いたところ、6月25日の午前11時にオープンするとのことです。

とんかつえんどうでは東北のおいしい銘柄豚を固定せず提供していきます!
そんなとんかつえんどうで1番最初に選んだ銘柄豚は岩手県の岩中豚!赤身の肉はもちろん、油のおいしいお肉です!みなさんにより良いとんかつを提供できるよう試行錯誤しております。お楽しみくださいませ!!

引用:公式サイト

とんかつ えんどうの遠藤大輔さんのプロフィール

1983年、仙台市生まれ。料理人を志し、日本料理からスタートする。2004年「レストラン・シェヌー」に入店、フランス料理の基礎を学ぶ。2009年、フランスに渡り、パリ「ル・プレヴェール」にて研修。帰国後、洋菓子を学ぶため仙台のパティスリーを経て、2013年「カズノリ イケダ アンディヴィデュエル」入社。2014年、同店のシェフパティシエに就任。 2019年退社後、とんかつ事業に目覚め、2020年に「とんかつ えんどう」開業予定。

引用:レストラン・シェヌー

とんかつえんどうのメニュー

東北の素材にこだわったとんかつ専門店のようです。

金額はとてもリーズナブルなので、日常食として美味しいとんかつが食べられそうですね。

国産豚

ロースかつランチ(平日のお昼限定) 1,000円

岩中豚

ロースかつ定食(150g) 1,200円
上ロースかつ定食(200g) 1,500円
特ロースかつ定食(300g) 2,000円
ヒレかつ定食(120g) 1,200円
特ヒレかつ定食(200g) 1,800円

とんかつえんどうのアクセス・店舗情報

住 所 : 宮城県仙台市青葉区五橋2丁目8-17
電 話 : 022-395-7491
営 業 : 11時~15時、17時~21時
定休日 : 日曜日
座 席 : カウンター5席、4人掛けテーブル4つ
ご案内 : おひとり様からご家族・グループまでご案内可能です
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