どうも、イートマップ仙台のまーぼーです。
老舗BARから夜パフェが登場しました！
お酒を飲んだ後の〆に、お酒を飲んでいなくても夜に食べたい方に「シメパフェ」として北海道札幌市で発展した食文化ですが、仙台にあるこちらのお店でも提供を開始したようです。
目次
老舗BAR ジーノクラシックにて「夜パフェ」
今回、訪れたのはこちらの『ZIINO CLASSIC(ジ一ノクラシック)』 。
仙台で30年以上営んでいる老舗のレストランバーです。
以前に『推しドリンク』で話題となったこちらのお店で、今回は夜パフェの提供を本格的に開始しました。
↓『推しドリンク』の記事はこちら
場所はアーケードのディズニーストアの近くにある建物の2階。
本格カクテルや世界のウイスキー等のお酒はもちろん、オリジナルカクテルも提供しているエモさ満点のバーです。
夜パフェとして提供するのはこちらの3点。
夜にこんな素敵なパフェを食べちゃうなんて、背徳感。
- 柑橘系フルーツとシャーベットのパステルパフェ 1,480円
- 濃厚チョコレートとガトーショコラのパフェ 1,580円
- ジーノクラシック風キャラメルソースのプリンア・ラ・モード 1,580円
柑橘系フルーツとシャーベットのパステルパフェ
春が旬のオレンジ、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツの瑞々しい酸味と爽やかなレモン風味のシャーベットが心地よいハーモニー。
食べても食べてもフルーツがぎっしりなので、夜のお口の中をスッキリさせたいときにピッタリ。
濃厚チョコレートとガトーショコラのパフェ
濃厚なチョコレートムースとしっとりとした食感のガトーショコラ、ベリー系のフルーツの酸味が上手く調和した食べごたえのあるパフェ。
甘さ控えめでチョコレートの美味しさと風味が夜にピッタリ。甘いのがちょっとという方でも美味しく食べることができます。
ジーノクラシック風キャラメルソースのプリンア・ラ・モード
80年代のエモさ満載のプリンアラモードを現代風にアレンジ。
風味豊かなキャラメルソースと濃厚なカスタードクリームをブリュレ風にキャラメリゼした逸品。
香ばしさと甘さが後を引く美味しさです。
まとめ
「シメパフェ」としてもイケるジーノクラシックの夜パフェ。
仙台ではまだまだシメパフェを提供しているお店が少ないので、探している方にとっては朗報ですね！
興味のある方はぜひ行ってみてくださいね！
店舗情報
店舗名：ZIINO CLASSIC（ジーノクラシック）
場所：宮城県仙台市青葉区一番町4-3-1 菅原酒店ビル2F
アクセス：地下鉄南北線広瀬通駅西６番出口徒歩３分
TEL：022-222-6888
営業時間
18:00～翌2:00（月〜木）
18:00～翌3:00（金・土）
18:00～翌1:00（日・祝）
※暫くの間、状況により変更になる場合有
定休日：なし （※都合により店休になる場合有）
席数：80席
LINK：食べログ
