一番町にオープンしたクロワッサン専門店「ヤミーズ（Yummy's）」個性豊かなラインナップも魅力的！

2023年3月19日

どうも、イートマップ仙台のまーぼーです。

一番町にオープンしたクロワッサン専門店「ヤミーズ（Yummy's）」に行ってきました！

外はカリッと中はふんわりの絶品クロワッサンが自慢です。レモンチーズデニッシュやプレッツェルクロワッサンなど個性豊かなラインナップも魅力的！

クロワッサン専門店ヤミーズってどんなお店？

クロワッサン専門店「ヤミーズ（Yummy's）」は、青森県八戸市のキッチンカーから始まり、仙台一番町店は宮城1号店。店名の「ヤミーズ」は、「おいしい」という意味の「yum」で、みんなが笑顔で美味しく食べてもらいたいという想いからYummy’sとなったそうです。

ヤミーズは、フランス産のバターや、選び抜いた小麦粉を使用しています。そのため、しっかりとした歯ごたえと豊かな香りが特徴です。また、素材による味の違いを楽しんでいただけるようにと、季節限定のバリエーションも取り揃えています。

そんなクロワッサン専門店「Yummy's（ヤミーズ）」仙台一番町店は、ぶらんどーむ一番町商店街近くの一番町郵便局の向かいに2023年3月6日にオープンしました。
青森県内を中心にキッチンカーと常設店合わせて6店目のお店です。

店内には様々なクロワッサンが勢ぞろい！

沢山の種類があるのですが、それぞれに商品名と金額、商品の説明が書かれた札が付いているので、どのようなクロワッサンなのか確認することができます。

店内にはクロワッサンのほか、デニッシュやクラウン、メロンパン、ドーナツやプレッツェルもありました。

店員さんに伺ったところ、一番人気は「プレミアムクロワッサン」、次に「プレミアムチョコクロワッサン」、そして限定フレーバーのクロワッサンとのこと。

今回はこちらの4種を購入しました。

レモンの酸味とクリーミーなチーズがマッチしたデニッシュ。クロワッサン生地は、外側はカリッと中はしっとりとした食感で、香りも豊かでした。ちょうどよい甘さで、後味もさわやか。

クロワッサン生地に、プレッツェルの味わいが感じられるクロワッサン。プレッツェルのかぐわしい香りとクロワッサン生地とがマッチして、クセになる美味しさでした。もっちりとした食感が特徴的で、一度食べたら病みつきになる味わいです。

濃厚なチョコレートがたっぷりと入ったクロワッサン。クロワッサン生地は外側はカリッと中はしっとりとした食感で、チョコレートとの相性も抜群でした。甘すぎず、ちょうどよい甘さで、贅沢な味わいです。

バターの風味が豊かな、ベーシックなクロワッサン。シンプルながらも、外側はサクサク、中はふんわりとした食感で、バターの香りが豊かに広がります。ジャムなどを塗っても美味しく、朝食にぴったりのクロワッサンです。

素材や製法にこだわった美味しいクロワッサンが評判のクロワッサン専門店「ヤミーズ」。特に、プレッツェルクロワッサンは、一度食べたら病みつきになる美味しさでおすすめ。

今回はクロワッサンをメインに購入しましたが、次に行った際にはプレッツェルも購入してみたいと思っています。

みなさんもぜひ行ってみてくださいね！

店名：クロワッサン専門店「Yummy's（ヤミーズ）」仙台一番町店
2023年3月6日オープン
住所：宮城県仙台市青葉区一番町3-10-4
営業時間：9:30～19:00
定休日：不定休
HP：https://yummys-japan.com/
SNS：Instagram

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