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【レビュー】Italian kitchen VANSAN(バンサン)|長谷川北斗シェフが監修するお店

こんにちは、イートマップ仙台のはむぼーです。

『Italian kitchen VANSAN(バンサン)』に行ってきました。

バンサンは、本場フランスのミシュラン星付きグランメゾン、サルコジもと大統領のおかかえシェフでもあった、長谷川北斗シェフが監修していて、「王様のブランチ」や「嵐にしやがれ」等でも紹介される有名店です。

『Italian kitchen VANSAN(バンサン)』について

イオンモール新利府南館1階にあるお店です。

空に吊り上げられた、ハモンセラーノの原木が印象的な店舗です。

店内は広々としたテーブル席が複数あり、ゆったりと寛ぐことができます。

キッズスペースもあるので、小さなお子さま連れでも安心して入店できるのが嬉しいですね。

メニュー

メニュー表もありますが、新型コロナウイルス対策として、モバイルオーダーシステムを導入しています。入店後に渡されるQRコードを読み取って、自分のスマホからオーダーすることができます。

食レポ!バンサンのパスタと映えスイーツ

今回はこちらの料理をオーダーしてみました。

イタリア産生ハムのクリームパスタ1550円

大皿にたっぷりと乗った生ハムが印象的。

これで一人分なんて信じられない!

生ハムを見てたら飲みたくなって自家製サングリアを注文。

生ハムは、古代のセラーと呼ばれる18世紀豪邸にあったセラーを改築した場所でじっくり熟成されており、香りと風味が閉じ込められています。

生ハムの塩味と、独特な風味と香りがサングリアとよく合う、美味い。

生ハムがインパクト抜群で忘れてたけど、ここでパスタ。

このパスタを食べてみたら、これまた、程よいクリームの味わいと、もちもちした食感のパスタがこれまた美味い。

このお店、かなり美味しいですね。

炙りチーズケーキ650円

このチーズケーキ、到着すると、なんとびっくり!

目の前で炙ってくれるのです!

これはぜひ動画でご覧ください。

バーナーで表面の砂糖とチーズが溶けて、とろ〜りとろける見た目。

焦げの感じもまたオシャレ。

それではさっそくいただきます。

とろ〜りな見た目通りに、とろりとした食感のチーズケーキは最早飲み物。

噛まずともチーズケーキの旨味が口いっぱいに広がっていきます。

そして甘くなった口に、コーヒーを一口。

酸味が少なく、スッキリとした味わいのコーヒーは、さらりと飲みやすい。

このコーヒーとチーズケーキの組み合わせ、大好き。

コーヒーはデザート1品注文で110円というお得な価格でいただくことができます。

しかもこちらのコーヒーはサイフォンで一杯ずつ丁寧に淹れられているので、非常に美味しいのでおすすめ。

Instagramキャンペーン中!パスタが半額!

ここでお得情報!

6/26〜7/11までInstagramキャンペーン中で、Instagram提示で、パスタを半額でいただくことができます。

これはお得すぎる!

Instagramをやってる方は、ぜひフォローして来店しましょう。

まとめ

お酒も入り、ほろ酔い気分でご馳走さまでした。

というわけで、現在Instagramキャンペーン中でパスタを半額でいただける『Italian kitchen VANSAN(バンサン)』。

気になった方は是非足を運んでみてくださいね。

店舗詳細

店舗名:Italian kitchen VANSAN(バンサン)
住所:イオンモール新利府南館1階

 

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