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【実食レポ UberEats仙台】『横浜家系ラーメン 一翔』家で家系ラーメンを食べてみた!

投稿日:2020年4月3日 更新日:

UberEats仙台、はじまりましたね!

あまり外に出ないようにしていると、食事がカップラーメンやコンビニ弁当になることも多いです。

そんな時には、デリバリーサービスをどんどん活用していきましょう!

4月2日から仙台でもサービスを開始したUberEats。

現在、対応エリアは仙台市の一部ではありますが、登録店舗は140店舗以上らしく、良好なスタートダッシュですね。

どんなお店が登録しているのか気になるところ。。。

ということで、UberEatsで注文をしてみて、そのお店の紹介と料理の実食レポをしていきたいと思います!

 【a】Uber Eats オーダープログラム

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UberEatsでラーメンってどうなの?

さて、早速疑問。

店舗を見ていくとラーメン屋があったのですが、UberEatsでラーメンって、どうなの?

ラーメンの出前のイメージは、自転車で、鉄板でできた箱をもって、丼に熱々のラーメンをラップをかけてお届け!っていうイメージですが、UberEatsだとどんな感じなんでしょう??

気になってしょうがない!

ということで早速注文してみました!

今回注文したお店はこちら!

横浜家系ラーメン 一翔

食べログで調べてみると、2013年10月9日にオープンしたこちらのお店は、仙台の「本場横浜家系ラーメン」。

ラーメン屋ですが、仙台初 横浜家系鍋もあるようです。

ライスは無料(おかわり自由)で、ラーメンは固さ、濃さ、油の量が選べるようです。

UberEatsで『横浜家系ラーメン 一翔』を注文してみた

自宅で家系ラーメンが食べれるなんてステキ!お店に行ったことがない人も、家系ラーメンを食べたことがない人も、UberEatsで知って食べてみることができるのでスゴイです!

注文してみよう

それでは注文してみます。

UberEatsで注文できるメニューは「家系ラーメン1200円」「家系うま辛ラーメン1300円」の2種類。

このお店にはまだ行ったことがないので、人気No.1と書いてある家系ラーメン1200円の方にします。

選択すると、サイドメニュー、オプション、大盛りのサブメニューが出てきました。

白米は今回なしで。量も分からなかったので普通の量で注文したいと思います。

固さ、濃さ、油の量は選ぶ項目がなかったです。(注文してから気付いたのですが、特別な注意事項の欄に記載すると、もしかしたらできるのかも?)

注文しました!注文した時間はだいたい15:30ごろだったので、到着まで35分~40分みたいです。家で食べる家系ラーメン。ワクワクする~!

料金ですが、料理が1200円、クーポン利用で750引き、配送手数料350円、計800円となっています。

 【a】Uber Eats オーダープログラム

料理が到着!

UberEatsのカゴを付けたバイクが到着!

時間は16:15。予定時刻より10分オーバーですが、自宅なので問題なし!

撮影の許可をもらったので、バイクと一緒に初ウーバーイーツの記念撮影!

開封の儀式

さあ!果たしてラーメンはどのようなかたちで運ばれて来たのでしょうか!?

袋に入っています!なにやらメッセージが・・・

なるほど!レンジがあることを想定しているのですね!

一通り出してみるとこんな感じ!

スープの容器と、麺、具材が入った容器、ラップに包まれた海苔に分けられていました。

それでは早速スープをレンチン!

100秒加熱!

耐熱のようですが、見事にぐにゃっと変形していました!

やはりスープは油が多めなので、高温になり、耐熱でも変形してしまうようですね。

これは注意が必要です。

100秒以上やるとたぶんスープがこぼれ出し大変なことになるので気を付けましょう。陶器など別の器がある場合はそれに移して加熱することをおススメします。

なんたってスープがグツグツいってましたからね。

 

そしてスープを流し込み!

海苔を盛り付け!

なんで5枚もあるの~!

ということで完成です!

 【a】Uber Eats オーダープログラム

UberEatsで注文した『横浜家系ラーメン 一翔』を食べてみた感想

まず麺ですが、歯切れのよい低加水ストレート細麺。

スープは動物系の出汁に醤油ダレの基本的な豚骨醤油。あぶら多めで美味しい!

具はなぜかホウレン草。合うか合わないかは正直わかりません。

チャーシューは2枚入り。

脂身と肉のバランスが良くて、私好みの柔らかいチャーシューでした。

味玉。

箸で持つと割れそうなくらい柔らかくて、見事な半熟感。

ドロッとしたスープとパツパツ麺、美味しかったです!

ごちそうさまでした!

UberEats『横浜家系ラーメン 一翔』の情報

住所:城県仙台市若林区荒町125
受付時間:11:30~23:00
定休日:なし
メニューの種類:2品
 【a】Uber Eats オーダープログラム

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