こんにちは、イートマップ仙台のはむぼーです。
JR長町駅を降りたところにある駐車場の真ん中に2021年7月24日にオープンした『ラーメン新月』に行ってきました。
どこか懐かしいのに新しい、クリアとんこつラーメンのお店です。
2022年2月追記
12月より休業中です
ラーメン新月って?
長町駅の道路を挟んだところに新しいラーメン店!
道路の真ん中にあって、どうやって行くのかな?
と思ったのですが、道に沿って歩いていくと駐車場があり、そこから入ることができます。
お祝いのお花の中に、ちょっと気になる名前が・・・
店内の様子はこんな感じ。
テーブル席とカウンター席があります。店内は結構広めで席数もありました。
店頭に食券機があるので、入店したらまずはメニューを決めます。
メニュー
メニューはこんな感じ。
豚そばの塩がオススメのようです。他には豚そばの醤油、豚そばの博多麺があります。
- 豚そば(塩)750円
- 豚そば(塩)全部入り900円
- 豚豚そば(塩)1,050円
- 豚そば(博多麺)750円
- 豚そば(博多麺)全部入り900円
- 豚豚そば(博多麺)1,050円
- 豚そば(醤油)750円
- 豚そば(醤油)全部入り900円
- 豚豚そば(醤油)1,050円
スープはふつう、こってり。あっさりもありますが博多麺のみ選択可能みたい。
麺は博多麺のみ硬さを変更できるようで、ふつう、かため、バリカタから選択可能です。
食券を店員さんに渡したら着席。
食レポ!ラーメン新月の豚そば2種
今回はこちらの2商品をいただいてきました。
豚そば全部のせ(塩)900円
麺の上には、チャーシュー、海苔、めんま、卵、ネギ、キャベツが乗っています。
それではさっそくいただきます。
まずはスープから。今回はこってりにしてみました。
上品に透きとおる豚骨スープ。
塩自体があっさりした味付けなので、こってりでもあっさりといただけます。
麺は平手打ちのモチモチ多加水麺。
もちもちとした歯応えで食べ応えもあります。
キャベツは茹でてあるのか、柔らかい。
煮卵はしっかりめ。
チャーシューは豚バラ。しっかりとした噛み応え。
豚そば(醤油)750円
麺の上には、チャーシュー、めんま、ネギ、キャベツが乗っています。全部のせとの違いは煮卵と海苔みたいです。
こちらのスープは普通にしてみました。
スープのこってり度合いは背脂の量で調整しているみたいですね。
スープは塩に比べて醤油の方がしょっぱめなので、しょっぱい味付けが好きな方には、醤油がおすすめ。
ちなみに、卓上にはコショウとニンニクがあるので、お好みで味変できます。
美味しかったのであっという間に完食、ごちそうさまでした。
まとめ
2021年7月24日にオープンした『ラーメン新月』。
懐かしさもありつつ、新しいクリアなスープのとんこつラーメンでした。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗詳細
店舗名:ラーメン新月-SHINGETSU-
2021年7月24日オープン
住所:仙台長町駅東口前 バスターミナル前駐車場
(宮城県仙台市太白区あすと長町1丁目6-10)
営業時間:11:00~21:00(無くなり次第終了)
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