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新宿とんかつさぼてん|選べる御膳で好きなカツを選べる老舗とんかつ屋さん

ど〜も、イートマップ仙台のはむぼーです。

エスパル地下飲食店街にある、創業昭和四一年の伝統的なとんかつ屋さん『新宿とんかつさぼてん』に行ってきました。

創業昭和四十一年新宿とんかつさぼてん

美味しそうな食品サンプルが展示されています。

食品サンプルって見てるとワクワクします。

店内の様子

テーブル席があります。

木目調の落ち着いた店内です。

メニュー

メニューはこんな感じ。

北海道オホーツク産の大粒ホタテフライ。

鯵フライ。

至高のロース。

単品のカツ。

和御膳に選べる御膳。

カツ丼にスパイスカレー。

テイクアウトメニューも充実。

かつの種類が豊富で迷うな〜。

今回は『選べる御膳3種1680円(税抜)』と『ホタテフライ盛り合わせ御膳1580円(税抜)』にしよう!

お茶を飲みながらしばし待機。

食レポ!とんかつさぼてんのとんかつ

『選べる御膳3種1680円』を食べてみた感想

選べる御膳は『20層のロース巻き重ねかつ100g』と『5種チーズメンチかつ』と『ひとくちヒレかつ』にしました。

生のパン粉を使用しているからか、カラッとした食感が心地いい。

低温調理なので、肉本来の旨味をじんわりと感じることができます。

ソースは北海道の富良野産のソース。

この擦りたてのゴマの風味とソースがとんかつの味を引き立てます。

『ホタテフライ盛り合わせ御膳1580円』を食べてみた感想

ホタテフライ、大海老、ひとくちヒレかつの乗ったセットです。

すりごま、キャベツ、味噌汁、ご飯、漬物、タルタルソース。

ホタテはオホーツクの流水に育まれたとのことで、豊かな風味と甘みがあります。

大粒なので食べ応えごたえがあって幸せ。

ちなみにご飯、味噌汁、キャベツはおかわり自由なので、お腹いっぱいになるまでじっくり堪能できます。

というわけで、揚げたてのとんかつを味わうことができる『新宿とんかつさぼてん』。

気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。

店舗詳細

店舗名:とんかつ 新宿 さぼてん
住所:エスパル本館B1F
営業時間:エスパルに準ずる(11:00~22:00)
公式サイト

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