こんにちは、イートマップ仙台のはむぼーです。
『中華料理 龍亭』の冷やし中華をいただいてきました。
仙台は「冷やし中華発祥の地」と言われていますが、その元祖と言われているお店が『中華料理 龍亭』です。
目次
冷やし中華発祥のお店『中華料理 龍亭』
龍亭は、地下鉄勾当台公園駅から徒歩7分くらいの位置にあります。
元々は点心をメインにしていたのですが、夏になると客足が落ちるため、暑くても美味しくたべることが出来るメニューとして考案されたのが冷やし中華だったそうです。
店内の様子はテーブル席が沢山ありますが、1人用のカウンター席もあります。
龍亭のメニュー
メニューはこんな感じ。
元祖冷やし中華。
他にも、日替わりランチや飲茶セット、日替わりランチ弁当などもあります。
食レポ！龍亭の元祖冷し中華
元祖冷し中華はタレが2種類あるので、どちらも注文してみました。
涼拌麺・元祖冷し中華醤油だれ 1375円
まるで氷のような涼しげな器に盛り付けられた具材と麺が到着。
左から、卵、豚チャーシュー、きゅうり、ハム、鶏、クラゲ。
艶やかな中華麺の上には、海老が2匹、そしてレタスに胡麻。
それではさっそくいただきます。
スープのベースは鶏と豚から取った動物系のスープ。
レモン、オレンジ、生姜の絞り汁が加えられています。
青臭さを取るためにきゅうりは皮を剥いているそうです。
涼拌麺・元祖冷し中華胡麻だれ 1375円
こちらは味違いの胡麻だれ。
胡麻の香りが麺や具材と一体になり、こちらもまた美味。
まとめ
というわけで、冷やし中華発祥のお店『中華料理 龍亭』で、元祖冷やし中華をいただきてきました。
こちらの冷やし中華は通年で提供しています。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗情報
店舗名：中華料理龍亭（りゅうてい）
住所：宮城県仙台市青葉区錦町1-2-10
営業時間：（2021年8月現在、以下の時短営業）
月・火：11:30～14:30
木～日：11:30～14:30、17:30～20:30
定休日：水曜日
TEL：022-221-6377
公式サイト
