どうも、イートマップ仙台のまーぼーです。
『京都フルーツ大福 果寿庵 仙台店』が2021年12月16日にプレオープンとなりました。
今回は前日に行われたレセプションに参加して、店長さんから今回の出店についてやお店の特長などを伺ってきました。
目次
『京都フルーツ大福 果寿庵 仙台店』がオープン
オープンした場所は宮城県仙台市青葉区一番町1-11-21ナカジマビル1F。
アーケードからサンモール一番町を南町通り方面にまっすぐ進んだところです。
店名に京都とついている理由
京都と店名についていますが、元はオンラインで京都の農家さんから仕入れた果物を使って販売していたそうです。
その後、福島に実店舗をオープン、続いて京都にも2店舗オープンさせ、今回の仙台店のオープンとなりました。
京都にはこの後もう2店舗オープンする予定とのことです。
現在は様々な地域から実際に現地に足を運び、旬の果物を仕入れているそうです。
そのため、店頭に並ぶ商品は仕入れ具合によって異なり、ものによっては数えるほどの入荷で販売が終了してしまう商品もあるそうです。
基本的には店頭には常時8種類を用意する予定とのことでした。
この場所にオープンした理由
近所にあるカフェシアンさんと知り合いということもあり、この近辺の情報をいろいろと聞いた中で、一番町1丁目というのは長く運営している飲食店が多く、食通の方も多いことから、この場所に出店を決めたそうです。
たしかにこの近辺には隠れ家的なお店が数多くあって、常連の方も多いような気がします。
今回のレセプションでは実際にフルーツ大福を作っている様子を披露していただきました。
手際よくフルーツをカットし、白あんを薄くまとわせ、求肥でくるんで完成！
販売している商品一覧
この日、販売していた商品は以下の7点でした。プレオープン中までは7種、通常営業から8種になるとのこと。
- ゼネラル・レ・クラーク 670円
- 完熟パイン 480円
- サンふじ 540円
- MIGAKI-ICHIGO（苺） 630円
- 温州みかん 650円
- キウイ 750円
- ゴールドキウイ 850円
食レポ！京都フルーツ大福『果寿庵』4個詰め合わせ
今回はこちらの4商品をいただきました。
他のフルーツ大福と異なるのは、それぞれのパッケージに、果物の花言葉が書かれているということですね。
このちょっとした心意気が嬉しい。
それでは、フルーツ大福恒例の半分カット！
カットしてみると、中からはとってもみずみずしいフルーツたちがこんにちは！
食べてみると、白あんも薄めで甘さも丁度よく、しっとりとろっとした求肥も果物とマッチしていてとっても美味しく仕上がっています。
まとめ
ということで、仙台に新しくオープンしたフルーツ大福のお店『 京都フルーツ大福 果寿庵』。
厳選した旬のフルーツだけあって、とっても美味しかったです。
仙台にはフルーツサンドに続き、フルーツ大福のお店がどんどん増えてきているので、フルーツ大福食べ比べなんてこともできそうです。
興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
オープンキャンペーン実施中
2021年12月16日、17日は12時からプレオープンで、先着50名様に限り、全品100円引きとなっています。
また、2021年12月18日、19日は11時からオープンで、先着30名様に、5個以上購入するとゼネラル・レ・クラークとサンふじを無料でプレゼントするみたいです。
店舗情報
店舗名：京都フルーツ大福 果寿庵 仙台店
2021年12月16日プレオープン（18日グランドオープン）
場所：宮城県仙台市青葉区一番町1-11-21ナカジマビル1F
営業時間：11:00～19:00
定休日：不定休
SNS：Instagram
