どうも、イートマップ仙台のまーぼーです。
「バーガーキング アリオ仙台泉店」が12月16日にオープンしますが、前日15日のオープンイベントにお呼ばれしたので行ってきました！
ビッグでスモーキーなワッパーチーズをいただきましたが初めて食べるバーキンに感動しっぱなし！
これは人気なはずだわ！
目次
バーガーキング アリオ仙台泉店のオープンイベント
12月15日に行われた、メディア限定のオープンイベントが10:30から開催されました。
今回、ご縁があり、イートマップ仙台もお呼ばれしたので恐縮ながら参加させていただきました！
はじめに、ビーケージャパンホールディングスさん、トウショクさんから仙台出店でのご挨拶をいただきました。
今回、様々なご縁があってこの仙台市泉区に出店となったそうです。
バーガーキングのこだわりについて解説いただきました。
イベントの様子ダイジェスト版はこちらの動画でもご覧になれます。
初めてファーストフード業界にFC店として参入するトウショク
株式会社トウショクは、昭和40年の設立から半世紀以上、社員食堂や学校給食など「食」に関する様々な事業を営んでいて、この「食」という軸は変えることなく、今回初めてファーストフード業界にFC店として参入したそうです。
そのあとは、みなさん揃ってテープカット！
東北として初店舗となるバーガーキングは仙台市泉区
全米で第2位のハンバーガーチェーン『バーガーキング』は、1954年にアメリカのマイアミで誕生し、2021年には世界100か国以上で18800店舗以上を展開しています。
日本には1993年に初上陸して以降、店舗数を増やし、2021年12月時点で全145店舗あり、そのうち東京には48店舗もあるのですが、いままで東北には青森県三沢基地の敷地内に1店舗あるものの、一般の人は、普段、基地内に入れないため、実質0店舗でした。
そのため今回、東北として初店舗となる『バーガーキング アリオ仙台泉店』が誕生したことになります。
食レポ！バーガーキングのワッパーチーズセット！
今回は試食品として「ワッパーチーズセット890円」をいただきました。
バーガーキングの人気ナンバーワン「ワッパーチーズ」。
ワッパーとは、「とてつもなく大きい」という意味らしく、なんと一般的なハンバーガーの約1.4倍の大きさ！
直径は約13センチもあり、ビーフ100％のパティは125gもあります。
実際に手で持ってみると、とっても大きいことがわかりますよね！
こちらがサイズ表。
こうして比較するとより大きさがわかります！
バーガーキングの特徴は直火焼のパティと無添加バーガー
バーガーキングの特徴は、他の店舗では一般的に鉄板でパティを焼くのですが、バーガーキングはなんと直火のブロイラーを使用し、直火でじっくりと焼き上げること。これにより、ジューシーでスモーキーな肉の味を堪能することができます。
そして人工的な添加物を一切使用していない、ということ。
これは2020年からの新たな取り組みで、合成着色料、化学調味料、合成着色料、合成保存料などは一切使用していない、素材本来の美味しさを届ける取り組みを開始しています。これはまだ全商品ではないようですが、まずはワッパーから変えていくそうです。
初めて食べたのでびっくりだったのですが、これが本当に美味しい！
直火ならではの香ばしさがあり、さらに中から肉汁がじゅわっとあふれる仕上がりに感動です！
ワッパーの食べ方は色々
1. ハーフカット
ワッパーは食べ方がいくつかあって、一つは半分にカットしてもらう方法。
カウンターで注文時に「ハーフカット」と言うと、バーガーを半分にカットしてもらえるので、とっても食べやすいです。
シェアして食べるときなどにも利用できそうですね。
2. 中央から縦に
もう一つは、包み紙を中央から縦にビリビリっと破って、くるっと後ろ側にまわすとあら不思議！
こんな感じでキレイに半分だけバーガーが出た状態で食べることができます。
3. カスタマイズして
そしてもう一つは、カスタマイズして食べることができます。
パティを追加したりオニオンを追加したり、もしくは具材を抜く、なんてこともでるんです。
※2021年12月16日～2022年1月6日までは不可、具材抜きは対応。
オープンから数日はメニューを限定してスタート
こちらはオープン当初のメニュー。
混雑回避のため、2021年12月16日（木）～2022年1月6日（木）の期間はメニューを限定して販売。
また、2021年12月16日（木）～12月19日（日）はテイクアウトのみで販売となります。
期間限定新商品も販売
10月から全店で販売を開始している「ギルティバタービーフバーガー」「ギルティバターチキンバーガー」も販売中です。
こちらはバターがしみ込んだクラフトバンズで、とっても香りがよくジューシーとのこと。
今後も東北エリアで出店予定！
全国への新規出店を強化していて、今後も宮城に限らず、岩手、山形、秋田、青森などの東北エリアで出店を計画しているようです。
東北のみなさん！よかったですね！
まとめ
ということで、待ちに待った、東北初上陸となるバーガーキングが仙台市泉区に誕生です。
他店のバーガーとはまた違った味が楽しめますよ！
なかでもおススメはワッパー。この大きさと味はチェーン店とは思えないほどしっかりとしていて美味しい！
ぜひみなさん、行ってみてくださいね！
店舗情報
店舗名：バーガーキング アリオ仙台泉店
2021年12月16日グランドオープン
営業時間：10:00～21:00（L.O.20:30）
場所：宮城県仙台市泉区泉中央1-5-1 アリオ仙台泉B1F
混雑回避のため、2021年12月16日（木）～2022年1月6日（木）の期間はメニューを限定して販売。
2021年12月16日（木）～12月19日（日）はテイクアウトのみで販売。
