花京院スクエアの近くにある最近できた新しい食パン専門店に行く途中、外観が可愛らしいお店を発見!
色鮮やかなスイーツの写真、これってマフィン?!見たことないバリエーションで見た感じとっても美味しそう!と思って入ってみました。
ライオンズマンション1階にある「BAKE SHOP another belly ベイクショップ アナザーベリー」。
2018年4月15日にオープンした、マフィンがメインの洋菓子専門店です。
ガス局ショールームの隣で公募していたTRY6チャレンジShop&Cafeに出店して、当時から人気のお店だそうです。
地元宮城・東北の貢献を一貫とした地産地消の食材選び
宮城県産シラネ小麦、山形県産の米油、塩釜藻塩・石巻産粗塩、宮城県産・栗駒鶏卵といった東北の食材を厳選。
地産地消にこだわるのは、あの大震災を経験し、なにか少しでも東北に貢献したいという思いからだそうです。
店主さんのお人柄が伝わってきますね。
マフィンの他、シフォンケーキ、焼き菓子も
なんと毎日ラインナップが変わります。
この日あったのは
パイナップル&レアチーズ、
バナナ&生チョコレート、
ほうじ茶&くるみキャラメリゼ
などなど。
おもな定休日は日曜日と月曜日(月曜日は不定休)ですが、臨時休業日もありますので、来店の前に営業日かどうか確認しておくことをお勧めします。
ファイスブック、インスタで毎日情報発信されていますので、各SNSでご確認ください。
美味しい食べ方の説明書付き!
購入完了!
早速食べたくて仕方がない!
おっと忘れてた!
購入した際に、一緒に「焼き菓子の美味しい食べ方」なる説明書が封入されます。
こちらの手順に従いましょう。
なぜか600Wの指標だったのが気になりつつ……我が家は500Wなので30秒レンジでチン!してみたのがこちら!
ほうじ茶&くるみキャラメリゼとパイナップル&レアチーズを購入しました。
温めたおかげで甘~い香りが部屋中を満たします。
これはもう紅茶必須ですね。
どちらも柔らかくって、中にまでたっぷり具材やソースが入っていて、
今まで食べてきたマフィンの最上級レベルの美味しさでした!
商品が売り切れになり次第、営業終了となるようですので、
来店の際はお早めに!
アクセス
所在地 :仙台市青葉区本町1丁目6-25 ライオンズマンション本町第二101
電話番号:050-3591-5255
定休日 :日曜(月曜不定休)臨時休有り
営業時間:11:30~19:00
※お菓子売り切れ次第CLOSEDとなります。