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【レビュー】アカイロコウザンがオープン!いちごの地層ケーキが宝石みたい!イチゴミルクも!

2021年4月29日

こんにちは、イートマップ仙台です。

仙台駅1階に2021年4月29日、「tekuteせんだい」がオープンしました。

その中でも大注目の「いちごスイーツ工房アカイロコウザン」。

地層のようなケーキやいちご大福、いちごが乗ったソフトクリームなど、宮城県産のいちごをふんだんに使ったスイーツがたくさんありましたよ!

いちごスイーツ工房アカイロコウザンとは?

アカイロコウザンの店舗外観

「アカイロコウザン」という名前、とっても不思議ですよね。

これは一つの物語をテーマとしていて、「アカイロ」というおいしい鉱物が採れる不思議な鉱山を舞台としています。

その鉱山ではたくさんの甘い香りのする鉱物(いちご)が採れ、ぼんやりと赤色に輝き、闇夜も照らすことから「アカイロコウザン」と呼ぶようになった、というストーリーです。

鉱物と好物がかかっているなんて話も・・・。

アカイロコウザンで使用するいちごは直接買い付けをしていて、季節ごとに美味しい品種を選んでいるとのことです。

アカイロコウザンのメニュー

いちごを贅沢に使用した、フォトジェニックな商品。

これは何を購入すればよいのか迷ってしまいますね!

アカイロコウザンのメニュー

販売しているのは以下の7種類でした。

  • ボトルチーズケーキ3種(地層ケーキ)
  • アカイロの標本大福【クロ・アカ】
  • アカイロの雪山ソフト
  • アカイロのクラッシュミルク

ちなみに、店頭に並んでいる商品はすべて店内で作られていました。瓶詰めされた地層ケーキも店頭で作っているので、新鮮な状態のいちごを味わうことができます。

瓶詰めされた地層ケーキ

食レポ!アカイロコウザンの地層ケーキと大福

今回購入したのはこちらの5商品。

アカイロコウザンの地層ケーキと大福

ボトルチーズケーキ3種(地層ケーキ)

地層のケーキは全3種類を購入。

それぞれが個性的な地層ですよね。

ボトルチーズケーキ3種

ちいさな地層ケーキ420円(税込)

ちいさな地層ケーキ

チーズケーキ、ココア味のチーズケーキ、自家製いちごジュレの3層になっています。

凍らせて作るので、作成に3時間ほどもかかるそうですよ。

このケーキには小石に見立てたココアクッキーが付いていて、上に振りかけると本当に地層のようになりました。

食べてみると、ザクザクとした食感のアクセントとココアのビターな味、それに濃厚なチーズケーキがほろ甘くておいしい!

下のいちごジュレも酸味がきいていい感じ。

淡い地層ケーキ390円(税込)

淡い地層ケーキ

自家製いちごジュレ、いちごミルク味のチーズケーキ、チーズケーキの3層になっています。

いちごミルクのチーズケーキは優しい甘さで、いちごジュレの甘酸っぱさととってもよく合っています。

アカイロの地層ケーキ480円(税込)

アカイロの地層ケーキ

新鮮ないちごがたくさん入ったいちごゼリーがチーズケーキの上にたっぷりと乗っています。

ゼリーは爽やかな風味で、下のチーズケーキと合わせて食べてもおいしい!

アカイロの標本大福1個340円(税込)

アカイロの標本大福

大粒のいちごが1個まるごと大福の上に乗っています。

クロとアカの2種類があり、クロは大福の中に黒豆が丸ごと練り込まれています。

アカは大福の中に餡子と生クリームが入っている洋風な大福。

大福の中に餡子と生クリームが入っている

どちらの大福もこしあんです。大福のお餅がとっても柔らかくてふんわり。

クロに入っている黒豆も柔らかいのに触感も残っていて、とってもおいしいいちご大福でした。

2日間限定でオープニングキャンペーンも実施

4月29・30日の2日間限定でオープニングキャンペーンも実施しています。

・地層ケーキ2個+お好きな標本大福1個セットで1150円が1000円(税込・お一人様2セットまで)
・ソフトクリーム1個100円引き
準備している商品がなくなり次第終了します。

まとめ

真っ赤ないちごを鉱物に見立てて作られたいちごのスイーツは、どれもいちごを贅沢に使用したおいしいスイーツでした。

ソフトクリームといちごミルクもおいしそうでしたよ。

見た目もとってもきれいなので、自分用はもちろん、プレゼントにも最適な商品だと思いました。

店舗情報

アカイロコウザンの店舗情報

店舗名:いちごスイーツ工房 アカイロコウザン
住所:仙台市青葉区中央1-1-1仙台駅1F「tekuteせんだい」
営業時間:10:00~20:00
TEL:022-398-8105
URL:https://akairo-kouzan.com

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