ど〜も、はむぼーです。
仙台で４０年以上続く老舗のパスタ屋さんを発見。
こちらの店舗は、仙台で初めてのパスタ専門店です。
老舗とは思えない、オシャレで綺麗な店舗でいただくもちもちの麺は最高ですよ。
店名：ハミングバード 本町店
住所：〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町２丁目６−１６
電話番号：022-225-0521
営業時間：１１時３０分〜１４時３０分、１７時３０分〜２２時
目次
ハミングバード 本町店ってどんな店？
どこにあるの？
仙台市青葉区本町にある店舗。
広瀬通駅から徒歩５分と利便性のいい場所にあります。
素敵なロゴですね。
テイクアウトにも対応しています。
座席は？
カウンターとテーブル席があります。
大人数よりは、１〜４名くらいの人数で行くのにおすすめなお店です。
コロナ対策は？
店頭にアルコール消毒がありました。
メニュー紹介
おしゃれな前菜がたくさんあります。
サラミの盛り合わせや唐揚げなど、おつまみメニューも充実。
肉料理やパスタ、ピザなど、イタリア料理が充実しています。
イタリア料理なので、ワインのメニューが充実しているようです。
ワインはやはりピンキリ。
値段の幅がすごいですね。
頼んだ商品と食べた感想
お通し 豚バラと夏野菜のトマト煮込み
豚バラは食べ応えがありますが、トマトでさっぱりとした味付けになるのでパクパク食べられちゃう。
ハウス赤 ５５０円
せっかくのイタリア料理なので、ハウスワイン赤をお願いしました。
お通しとも相性バッチリ。
サンペレグリノ（炭酸入りミネラルウォーター） ３５０円
こちらは炭酸水です。
イタリアの炭酸水ということで、パッケージがなんだかおしゃれな感じがしますね。
２４ヶ月熟成 パルマプロシュート（３０g ）５５０円
３０gなのに、大きなお皿にたっぷりと盛り付けられてきました、
美味しそうな生ハムです。
２４ヶ月熟成の生ハムってすごいですよね。
一般的に、例えば熟成肉はだいたい２０日〜３０日の熟成期間なので、２４ヶ月がいかに驚異的かがわかります。
実はこの生ハム、２４ヶ月熟成もしているからか、ペットショップのあの香りがします。
この香り大好き。
味はほどよいしょっぱさで、ワインがぐいぐい進みます。
お店一番の人気メニュー チーズと海老とベーコンの辛いトマトソース ９９０円
創業当時からの味を味わえるトマトソース。
チーズを入れて仕上げた熱々のソースがたっぷりとかかっています。
こちらのパスタは辛さは１〜１０段階まで選ぶことができます。
３段階目で辛いなと感じるレベルだそう。
はむぼーは辛いのが苦手なので、辛さは１でお願いしました。
それではパスタをいただきます。
こちらのパスタはもちもち太麺の生パスタで、とても美味しい歯ごたえ。
こんなにもちもちのパスタって食べたことないかも。
歯ごたえのいいパスタって本当に美味しい。
味も大切ですが、やっぱり歯ごたえも重要ですよね。
というわけで、４０年同じ場所で営業を続ける『ハミングバード 本町店』。
ハミングバードグループは、焼き鳥や、イタリアン、うどん屋さんなど、様々な店舗展開をしていますが、どのお店も味がとにかく美味しいのでオススメです。
気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
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店舗詳細
店名：ハミングバード 本町店
住所：〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町２丁目６−１６
電話番号：022-225-0521
営業時間：１１時３０分〜１４時３０分、１７時３０分〜２２時
