どうも、イートマップ仙台のまーぼーです。
『大阪焼肉・ホルモン ふたご 仙台店』が東北に初上陸しました！
黒毛和牛のリブロースが鉄板からはみ出る『名物!!黒毛和牛のはみ出るカルビ』は絶対注文するべき逸品です！
目次
『大阪焼肉・ホルモン ふたご 仙台店』について
「大阪焼肉・ホルモン ふたご」は、大阪出身である“ふたご”の代表・副代表が2010年、親孝行をきっかけに創業。東京・五反田に1号店をオープンし、創業13年目の現在は首都圏を中心に国内95店舗、海外3店舗（2022年10月31日現在）を展開しています。“五感で楽しむ”個性豊かなメニューと“量半分・値段半分”“料理の提供はお口まで”などエンターテイメント性の高いサービスで、“世界一記憶に残る焼肉店”を目指し、リピート率は60％を超える人気店。この度、東北地方に初上陸しました。
『大阪焼肉・ホルモン ふたご 仙台店』がオープンした場所は？
『大阪焼肉・ホルモン ふたご 仙台店』がオープンした場所は、仙台銀座の以前に『鮨仙一』があったところです。
外観に若干の面影がありますが、店内はすっかり様変わりした様子。
テーブルは13卓くらいあって、総席数は54席。各テーブルには少し小さめですが卓上ロースターが設置されています。
着席すると、エプロン、そして油跳ね防止のスマホを入れる袋をいただきました。
タレは2種類あって、秘伝のたれが主に焼肉用、ポン酢たれがホルモンなどにあうみたいです。
『大阪焼肉・ホルモン ふたご 仙台店』のメニュー
大阪焼肉・ホルモン ふたごでは、一般的な焼肉店と違い、量が半分、値段も半分のハーフサイズスタイルで提供しているそうで、これによりいろんな種類のお肉をちょっとずつ楽しむことができるんだとか。
たしかに、100gまではいらないけど食べてみたい！とか、ちょっと値段が・・・というシーンがあったりするので、これはとっても画期的なシステムだ！
そして、商品の隣にトングのイラストがあるものは、最高の状態で提供するため、スタッフさんがその場で焼いてくれます。
こちらはキムチ、刺身、一品料理。
そしてサラダ。
ここからはお肉のメニュー。
ふたご盛り、名物のはみ出るカルビが気になる！
ドリンクはお肉に合いそうなメニューの他、レッドブルを使ったものもありました。
ちなみに、公式アプリで会員登録すると、ポイントが貯まって1ポイント1円として利用することができます。
さらに、来店数に応じて会員ランクが上がり、ドリンクがワンサイズアップできたり、ネーム入りのマイトングがもらえたりします。
そしてお誕生日には割引クーポンがもらえたりと、とにかくお得なサービスばかり。
また、会員限定の特別メニューもあったりします。
食レポ！『大阪焼肉・ホルモン ふたご 仙台店』で一人焼肉！
今回はこちらの料理をいただいてきました！
前菜ランキング1位の『名物！！半殺しキムチ』528円
こちらは前菜ランキング1位の『名物！！半殺しキムチ』528円。
野沢菜を半分潰したものだから『半殺し』ってちょっと残酷なネーミングですが、長野県の方言なんだとか。非常に辛いということで、食べた人も半殺しにしてしまうらしい。
実際に食べてみると、確かに辛い。でもお肉と一緒に食べると合いそうだぞ。ってことで、先にお肉をいただこう。
上塩タン 1628円
このタンは、新鮮な生のタンをその日にカット。さらにサシの入ったたんもとなのでとっても柔らかい。
厚さも程よくあるのでサクッとした食感も楽しむことができます。
前菜ランキング2位の『ふたごのポテトサラダ』583円
こちらは前菜ランキング2位の『ふたごのポテトサラダ』583円
とろっとした半熟たまごとごまドレッシング、アクセントにポテトチップスがトッピングされています。
この半熟たまごをグサッと崩して混ぜて完成のセルフポテサラ。
ふたご盛り1,518円
ホソ塩、やめられないミノ、幻のハラミ、とまらないあご肉の計4種がセットになっています。
こちらは専用のポン酢でいただきます。
ホソとは大阪の言い方だそうで、牛の小腸部分。別名「小腸」「マルチョウ」とも言われています。
やめられないミノは柔らかくてサクッとした歯ごたえ。スタッフさんはホルモンがあまり得意ではないけど、このミノはめちゃくちゃ好きって言ってました。それくらい美味しい。
幻のハラミは、脂の乗ったハラミの中でも希少な部位なので幻というみたいです。
あご肉はその名の通りアゴの肉。
これもホルモンの分類になるんですねー！
名物!!黒毛和牛のはみ出るカルビ 1,848円（税込）
そしてついに登場！予約限定、黒毛和牛のはみ出るカルビ！
ちょっとまて！写真に納まりきらん！！
立ち上がらないと写せないくらいのビッグサイズなお肉！
その重量はなんと250g。えっ、今日はひとりできたんだけど、全部食べれるかな・・・
ちなみに味はタレと塩のどちらか選ぶことができまして、今回は塩にしてみました。
この『名物!!黒毛和牛のはみ出るカルビ』を焼く時には、店内のみんなで『ヨイショー！』という掛け声とともにスタートするのでなんだかテンション上がる！
1人用の卓上ロースターの上に、デデーンと大きなお肉がライドオン！
改めて思う。これは本当に一人で食べ切れるのか？？
心配をよそに、スタッフさんがお肉の説明をしながらせっせと部位ごとに切り分けていきます。
一度に４つの部位を味わえる不動の人気商品で、部位については以下の説明をいただきました。
りぶまきは脂が多く、甘味があるのが特徴。
りぶしんはサーロインの中心部分で、とても柔らかく1番のメイン。
ゲタは中落ち、ゲタカルビとも言われている部位で、脂が多いです。
かぶりは牛の背中に被さっているのでそう呼ぶんだそうです。
サンチュも一緒にもらえるので、脂の多い部位はこれに巻いて食べるのがベスト。
立派なサシが入っているのでとっても甘みがあって美味しい！
あれっと気付いた時には全部ペロッとたいらげてしまったよ。
これで1,848円はめっちゃオトクでしょう！
予約のお客様限定商品なので、食べたい方は予約をお忘れなく！
〆ごはんランキング2位の『オモニの自家製テールスープ』968円
こちらは〆のテールスープ。
創業者のお母さん（オモニ）のレシピで、スープを食べるのなら絶対におススメのしょうゆ味のスープです。
具材はテールの他、山菜みたいなものが具沢山に入っていて、お肉の脂をスッと流してくれます。
ニラのだしもセットでくるので味変に。
〆ごはんランキング1位の『名物!!こだわりの一口冷麺』528円
こちらは〆の一口冷麺。
ハーフサイズよりも更に小さめなので、お腹いっぱいだけど、でもちょっとだけ食べたいっ！という願望を叶えてくれます。
だいたい3口くらいでたべれるかな？
麺は本場盛岡から仕入れている本格冷麺なので、のどごしが抜群に美味い！
まとめ
というわけで、東北初！仙台初となる『大阪焼肉・ホルモン ふたご 仙台店』。
ちょっとずつお肉を注文できるのがいいし、逆にはみ出るほどの豪快なお肉もあるし、これはまた今までにないような変わったスタイルの焼肉店がオープンしましたね！
興味のある方はぜひ行ってみてくださいね！
店舗情報
店名：大阪焼肉・ホルモン ふたご 仙台店
2022年11月15日オープン
場所： 宮城県仙台市青葉区中央3-9-12
TEL：022-797-5825
アクセス：JR／仙台市地下鉄 仙台駅 徒歩3分
営業時間：
月～土 17:00～24:00（L.O 23:30）
日、祝 17:00～23:30（L.O 23:00）
席数：54席
予約：ホットペッパー
URL：https://yakiniku-futago.com/
Twitter：@futago2515
Instagram：＠yakinikufutago.official
@yakinikufutago_sendai
