どうも、イートマップ仙台のまーぼーです。
仙台市青葉区一番町にあるカフェ『Adapt（アダプト）』に行ってきました。
日の光が差し込む真っ白な店内は、他とは一味違ったオシャレカフェです。
突如現れる真っ白なカフェ『Adapt（アダプト）』
2022年2月22日にオープンしたAdaptは、仙台地下鉄 大町西公園駅から徒歩7分。人気のカフェ『HEY』の道路をまたいだ向かい側の歩道橋近くにあります。
テナントが並ぶビルの1階で突如現れる、ガラス張りの真っ白な空間。
天井から壁、テーブル、椅子、エアコンまですべてが白に覆われた世界になっています。
天気の良い日は大きなガラス張りの窓から温かい光が差し込み、店内はとても明るくなります。
そして窓際は結構日差しが暑い。
Adaptのメニュー
フードメニュー、ドリンクメニュー、デザートメニューがあり、食事でもカフェでも利用することができます。
以前は英語表記のメニューだったのですが、日本語メニューも追加されていました。
Adaptの一番人気！漫画風チーズケーキ！
ごらんください、このフォルム！
まるでトムとジェリーのアニメに出てくるようなチーズケーキなんです！
店内の人の約9割の人が注文している『MANGAチーズケーキ』は、Adaptの一番の人気商品です。
見た目からするに、硬めのケーキなのかな？と思っていたのですが、フォークですくってみると、ふわっとしていてとってもクリーミー。
こちらのピンク色の可愛らしいのは、韓国やニューヨークでも人気のルベンクッキー。甘めでしっとりとした仕上がり。
テイクアウト専用とのことでしたが、店内飲食でも可能です。
ドリンクのカップも淡いカラーでとってもオシャレですよね！
最近流行のカッサータも
イタリア生まれのスイーツ『カッサータ』。最近よく話題になっていますが、こちらのAdaptでもカッサータを提供しています。
カッサータの中には、ドライフルーツやナッツがたっぷり。ひんやりとした口溶けで、リコッタチーズを使った濃厚なクリームの味がとっても美味しい！
真っ白な店内で白いカッサータを食べる、なんとも不思議な空間がまた面白いです。
まとめ
ということで、青葉区一番町にあるカフェ『Adapt（アダプト）』。
長居してゆっくりとくつろぐタイプではなくて、なんといっていいか難しいですが、ここにいると心が清まる、みたいな感じで楽しめるカフェでした。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗情報
店舗名：Adapt
2022年2月22日オープン
宮城県仙台市青葉区一番町2丁目11－12 プレジデント一番町101
TEL：022‐200‐6292
営業時間：10:00～17:00
※営業時間の変更はInstagramで告知
SNS：Instagram
