こんにちは、イートマップ仙台のはむぼーです。
結婚式場の仙台セント・ジョージ教会がプロデュースするテイクアウトスープ専門店『HAYU』が2021年11月4日11時にオープンしたので行ってきました！
フレンチシェフが作る食材本来の美味しさを味わうことができるスープが気軽にテイクアウトできるお店です。
目次
テイクアウトスープ専門店『HAYU』ってどこにあるの？
こちらはJR仙台駅から徒歩5分くらいの位置にあります。
店頭には本日のスープと本日のパンが記載されていました。
本日のスープにスープドセゾンという季節の野菜をふんだんに使用したものがあるのですが、こちらのスープが日によって変わるようです。
テイクアウトスープ専門店『HAYU』のスープメニュー
メニューはこんな感じ。
常設のスープは全部で5種類。
- クラムオークレメ
- ラグードブッツ
- ガルビュール
- スープドセゾン
- ビスク
スープのサイズはMとLがありますが、Sサイズ2種類と3種類のパンのセットがあり、こちらがおススメ。
カップのサイズはこちらの3種類。自分のお腹の減り具合と相談して、サイズを選びましょう。
スープ
- M サイズ¥600(税込)～
- Lサイズ¥680(税込)～
パン
- 自家製プチパン3種類 ¥200(税込)
セット
- お好きなスープSサイズ2種類+プチパン3種類 ¥880(税込)
注文をしたら、店内の中でしばし待機。
ちなみに、テイクアウト専門ではありますが、店内の席、それから外にあるテラスで飲食することもできます。
ゆったりとしたソファ席。
「ここも使っていいんですか？」と聞いてみたところ、
「どうぞご利用ください」とのことでした。
可愛らしいくまちゃんが座っていました。あっ、これはソーシャルディスタンスということですね！
くまちゃんを挟んで左右に座りましょう。
ドレスとタキシードも展示されていました。
日当たりの良いソファでスープを飲むのも、最高に気持ちよさそう。
こちらがテラス席。天気の良い日には、外でお食事を楽しむこともできます。
館内を見ているうちにスープが到着！
今回はせっかくなので、テラス席でお食事をしたいと思います。
食レポ！テイクアウトスープ専門店『HAYU』の2種のスープと3種のパン
テイクアウトの包装もおしゃれで素敵ですね。スープはこぼれない容器に入っていて、紙製品のオリジナル包装にもなっているので、難なく持ち運ぶことができます。
『クラム オー クレメ』と『ビスク』のスープにしてみました。
パンは『セーグル（ライ麦のパン）』『全粒粉のパン』『米粉のパン』の3種類がセットになっています。
クラムオークレメは、濃厚な近海のアサリを使用し、香味野菜と白ワイン、鶏のブイヨンでコクを出したクリーム仕立てのスープです。
じゃがいもやアサリ、いんげんなど、具材がたっぷりなので、食べ応えがあります。
温かくて具沢山のスープに癒される～。
ビスクは、甲殻類、香味野菜、貝出汁の旨味を濃縮した、クリーム仕立てのスープです。
飲んでみると、えびやかにの旨味をたっぷりと感じることができるスープなので、甲殻類好きにはぜひ食べてみてもらいたいスープですね。
スープと一緒にパンを食べることでしっかりとしたお食事に。
パンは小ぶりのものが3種類セットでついてくるので、食べ比べできるのが楽しい。
こちらは、全粒粉のパンですが、もっちりとした歯応えのあるパンで、腹持ちもよく美味しかったです。
スープを浸して食べるのも、もちろん美味しいですよ。
美味しかったので、あっと言う間に完食。
お腹も心もまんぷくん、ごちそうさまでした。
まとめ
というわけで結婚式場の仙台セント・ジョージ教会がプロデュースするテイクアウトスープ専門店『HAYU』。
今回はセットにしてみたのですが、1種を大きいサイズで心ゆくまで飲んでみたいと思えるほど美味しいスープでした。
種類も多いので、毎日違うのを飲めるのもよいかも。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗情報
TEL：070-6627-0257
場所：仙台市宮城野区元寺小路305-12 ロイヤルアルバートコート１Fテラス
営業時間
Lunch time 11:00〜14:00
Evening time 16:00〜18:00
月曜日はLunch timeのみの営業、
水曜日、木曜日、金曜日はLunch timeとEvening timeどちらも営業
定休日：火曜日、土曜日、日曜日
（※尚、11月29日は月曜日ですが定休日）
SNS：Instagram
