こんにちは、イートマップ仙台です。
アフタヌーンティー・ティールームにて、クリスマス気分を味わえるメニューが販売されるようです。
アフタヌーンティー・ティールームクリスマス気分を味わえるメニューのご紹介
ピスタチオとチョコレートのツリーケーキ￥1,518
しっとりとしたチョコレートケーキとピスタチオクリームを重ね、ツリー型のミニケーキに仕上げました。ゆずの香りがアクセントのポップコーンクランチ、3種のベリー、バニラアイスを添えて提供するそうです。
渋皮栗と林檎のモンブランパフェ￥1,650
マロンクリーム、バニラアイス、ホイップクリーム、林檎風味ゼリーなどを重ね2種の栗をトッピングしたそうです。
苺とアーモンドのショートケーキ￥836
苺、ラズベリー、アーモンドスライス入りのクリームで仕上げたケーキに、香ばしく焼き上げたアーモンドチュイルをトッピングしたそう。
アフタヌーンティーセット￥1,694
お好みのスイーツ3品とお好みのお茶をセットで楽しめるそう。
写真奥から時計まわりに：
●栗のモンブランパフェ（9/2～12/27）
マロンクリーム、バニラアイス、ホイップクリーム、林檎風味ゼリーなどを重ね2種の栗をトッピングしています。
●苺とアーモンドのショートケーキ（11/18～12/27）
苺、ラズベリー、アーモンドスライス入りのクリームで仕上げたケーキに、香ばしく焼き上げたアーモンドチュイルをトッピングしています。
●バナナケーキ：バナナと一緒に焼き上げたシンプルなパウンドケーキ。ホイップクリームが添えられています。
ホリデービーフシチュープレート￥1,650
柔らかく煮込んだビーフシチューをローズマリーライスと合わせ、2種の大根とクランベリーのマリネ、ハーブソルトポテト、グリーンサラダを添えてあります。
パストラミビーフとレッドキャベツのグリルドサンドプレート￥1,650
パストラミビーフ、チーズベシャメル、ほうれん草、レッドキャベツのマリネを全粒粉ブレッドでサンドし、カリッと焼き上げたそうです。
ホースラディッシュソースが味のアクセントになっているよう。
黒トリュフとイベリコベーコンのクリームソースパスタ￥1,705
イタリア産黒トリュフのソースとイベリコ豚の厚切りベーコンを合わせ、パルメザンチーズをたっぷりと削ったそう。
とろりとした半熟卵を絡めて食べる幸せ。
林檎とゆずジンジャーのスパークリングティー￥902
「スパークリングティーベース ダブルアップル」に、自家製ゆずジンジャーシロップを合わせた微炭酸ティーソーダとのこと。
ショコラミルクティー￥902
コクのあるショコラアッサムのミルクティーにオレンジピール入りのチョコレートを合わせ、クリーミーなチョコレートと柑橘の爽やかな香りを楽しめるそうです。
ダブルアップルティー￥836
やわらかな甘みのあるアッサムとニルギリのブレンドに、２種のアップルフレーバーを掛け合わせた華やかな紅茶とのこと。
クリスマスらしいメニュー、どれも美味しそうですね。
気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
詳細
販売店名：Afternoon-Tea（アフタヌーンティー）
販売期間：11/18～12/27の期間・数量限定メニュー
※画像は、アフタヌーンティー公式サイトより引用
