こんにちは、イートマップ仙台です。
旬のフルーツがたっぷりと乗ったタルトが大人気のキルフェボン。
2021年11月からはまた新しいタルトが登場するようなのでご紹介します。
目次
結晶型 極撰バナナと黒糖クリームのティラミス
黒糖でキャラメリゼした極撰バナナの濃厚な甘みと、なめらかなマスカルポーネクリームが相性ぴったりのタルトです。黒糖クリームのコクとチョコレートと合わせたアマニ(植物の種子)の香ばしさが美味しさを引き立てます。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11/1〜11月末の販売予定
販売価格は?
本体価格:780円 イートイン:858円(税込)/テイクアウト:842円(税込)
新潟県しろね産 “ル レクチエ(洋梨)”のタルト
とろけるような食感、芳醇な香り、瑞々しく深みのある味わいのル レクチエは、「西洋の貴婦人」と呼ばれるほどの洋梨です。まろやかな酸味のクリームとともにお楽しみください。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11月下旬からの販売予定
販売価格は?
本体価格:700円 イートイン:770円(税込)/テイクアウト:756円(税込)
青森県産 “ゼネラルレクラーク”のタルト
しっかりとした甘みと、洋梨としては珍しいほのかな酸味のバランスが絶妙なゼネラルレクラークを、カスタードクリームを敷いたタルト生地にふんだんにのせました。味のアクセントに選んだのは、上品な香りの自家製カシスジャムです。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11月上旬からの販売予定
販売価格は?
本体価格:640円 イートイン:704円(税込)/テイクアウト:691円(税込)
甘酸っぱいリンゴのタルト
今が旬の紅玉を、赤ワイン煮、白ワイン煮、ジャムと様々なかたちに姿を変えてタルトにしました。優しい味わいのプリン生地にメレンゲを合わせたフワフワのリンゴ入りクリーム、軽い口あたりとリンゴの食感をお楽しみください。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11/1〜11月末の販売予定
販売価格は?
本体価格:870円 イートイン:957円(税込)/テイクアウト:939円(税込)
栗とメイプルのタルト
タルトにたっぷりの栗を詰めてメイプル風味のクッキーと共に焼き、仕上げにコクのある栗クリームを絞りました。コリアンダー風味のカシスと木苺のジャムがアクセントです。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11/1〜11月末の販売予定
販売価格は?
本体価格:650円 イートイン:715円(税込)/テイクアウト:702円(税込)
柿とチョコレートのタルト
甘みののった柿をオレンジのリキュールでマリネし、しっとりと濃厚なクラシックショコラとコクのあるクリームにあわせました。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11/16〜11月末の販売予定
販売価格は?
本体価格:840円 イートイン:924円(税込)/テイクアウト:907円(税込)
紅玉とイチゴのタルト〜チョコレート風味〜
甘酸っぱい紅玉とイチゴに、チョコレート風味のカスタードを組み合わせた、少し大人のタルトです。白ワインで煮た紅玉とイチゴの果汁にチョコレートのコクがよく合います。口どけなめらかなクリームとともにお楽しみください。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11/1からの販売予定
販売価格は?
本体価格:870円 イートイン:957円(税込)/テイクアウト:939円(税込)
福岡県産 “秋王”とチョコレートのタルト
糖度が高く、サクサクとした食感ときれいな橙赤色が特徴の“秋王”をオレンジのリキュールでマリネし、しっとりと濃厚なクラシックショコラとコクのあるクリームに合わせました。「秋の王様」の名にふさわしい、今が旬の“秋王”をご堪能いただけるタルトです。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11/1〜11/15の販売予定
販売価格は?
本体価格:900円 イートイン:990円(税込)/テイクアウト:972円(税込)
ウィークエンド・シトロンのタルト
「週末に大切な人と食べるケーキ」としてフランスで親しまれている、伝統菓子のウィークエンド・シトロン。キルフェボンでは、優しい甘みのはちみつパウンドにグラス・オ・シトロン(レモンアイシング)を流し、レモンをたっぷりと飾りました。家族や親しい人とのティータイムのお菓子にいかがでしょうか。プチプチとはじけるさわやかな食感と甘酸っぱい味わいが人気のフレッシュブルーベリーを、パイ生地とカスタードクリームの上にふんだんにのせたタルトです。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11/1〜11月末の販売予定
販売価格は?
本体価格:650円 イートイン:715円(税込)/テイクアウト:702円(税込)
クラシックショコラ
カカオ分63%のチョコレートを使用して焼き上げた、しっとりとした味わいのチョコレートケーキです。
引用:キルフェボン
販売期間は?
11/1からの販売予定
販売価格は?
本体価格:560円 イートイン:616円(税込)/テイクアウト:604円(税込)
気になった方は、キルフェボンに足を運んでみてくださいね。
※画像は、キルフェボン公式サイトより引用