こんにちは、イートマップ仙台です。
エスパル仙台に新しく「いちびこ」がオープンしました。
人気No.1ドリンク「いちびこミルク」はもちろん、ショートケーキやいちごのスムージーもあってどれも美味しい！エスパル仙台店限定メニューもあって、いちご好きにはたまらないお店です。
目次
ICHIBIKO（いちびこ）エスパル仙台店とは？
全国で8店舗目、宮城県ではかわまちてらす閖上に店舗がありますが、「いちびこエスパル仙台店」は宮城で2店舗目として2021年4月26日にオープンしました。
山元町で「食べる宝石 ミガキイチゴ」を栽培する農業生産法人が手掛けるいちごスイーツの専門店です。
エスパル仙台店のテーマは「Color your Life! 毎日をいちごで楽しく彩りよく」
農場直送の甘酸っぱくてジューシーな完熟つみたていちごを、エスパル仙台店限定の新ライン「ICHIBIKOいろ・いろショート」として展開。
ICHIBIKO人気 No.1の「いちごのショートケーキ」をベースに、いちごと旬のフルーツを丸ごと使って、四季折々の甘酸っぱくてジューシーな味わいと彩りをお届けしています。
ICHIBIKO人気No.1ドリンク「いちびこミルク」もありました。
エスパル仙台店限定「ICHIBIKOいろ・いろショート」ラインナップ
ICHIBIKOいろ・いろショート <しろ>
引用：ICHIBIKO公式サイト
完熟いちご&生クリーム
そのまま食べても甘酸っぱくてジューシーな農場直送の完熟つみたて丸ごといちごをたっぷり使って仕上げたICHIBIKO人気No.1のショートケーキ。甘さ控えめの生クリームときめ細やかなくちどけのスポンジ生地が主役のいちごの甘酸っぱさを引き立てます。
ICHIBIKOいろ・いろショート <あか>
引用：ICHIBIKO公式サイト
完熟いちご&いちごクリーム
「ICHIBIKOいろ・いろショート <しろ>」をベースに、つぶしたいちごを練り込んだいちごクリームを挟んで仕上げました。ひとくち目から最後のひとくちまで、いちごを余さず味わえる究極のいちごのショートケーキです。
ICHIBIKOいろ・いろショート <みどり> 季節限定
引用：ICHIBIKO公式サイト
完熟いちご&グリーンキウイ&生クリーム
さわやかな酸味が特長のキウイは完熟いちごの甘酸っぱさと相性がとても良いフルーツ。キウイといちごのジューシーな果汁がすっきりとした食べ心地を演出します。季節限定となります。
ICHIBIKOいろ・いろショート <だいだい> 季節限定
引用：ICHIBIKO公式サイト
完熟いちご&ダブルマーコット&生クリーム
春だから味わえる“甘酸っぱくてジューシー”の最強コンビ。みかんとオレンジのいいとこどり、甘くて濃厚なダブルマーコットといちごの香りは食べ終わった後も心地よい余韻を生み出します。季節限定となります。
いちびこミルク、いちごの焼き菓子、自社農場直送の生いちごも販売
いちごの焼き菓子、ICHIBIKOいちごミルクのもと、ミガキイチゴバター、ミガキイチゴジャムも店頭販売しています。
新発売の「ICHIBIKOいちごミルクのもと 1296円」を購入されている方が沢山いました。
いちびこミルクの原料になっている角切りいちごソースが瓶詰めされていて、ミルクと混ぜるだけであの美味しいいちびこミルクが出来上がります。これはめちゃくちゃお得！
県内の自社農場直送の完熟生いちごも販売していますが、小粒や不揃い、わけありのお得ないちごも販売されています。
いちびこドリンクは4種類
ドリンクは4種類。「いちごのフレッシュジュース」はエスパル仙台店だけの期間限定販売です。
- 季節のスムージー810円
- いちごのフレッシュジュース756円
- いちびこミルク810円
- ストロベリースムージー756円
食レポ！いちびこエスパル店のスムージー＆ケーキ
いちびこミルクが一番人気かと思ったのですが、並んでいる方々が一番注文していたのが「季節のスムージー」。美味しそうだったのでつられて購入してみました。
季節のスムージー810円
キレイな赤いイチゴに白い生クリーム、淡いピンクのスムージー、この彩りは最強ですね！
上には小粒の苺がゴロゴロ、スプーンでスムージーをすくっていただきます。
食べてみると、ひんやり美味しいいちごミルク。
さっぱりとしていて甘すぎず、いちごの甘酸っぱさもしっかりと味わえます。
これはめちゃくちゃ美味しい！
下のスムージーを食べながら、合間に上のいちごをパクっとすることで、永遠に美味しい！
これはまた食べたくなる味！
ICHIBIKOいろ・いろショート
今回はあかとみどりの2種購入してみました。
どちらのショートケーキにも上にキレイなミガキイチゴが乗っています。
ショート <あか>は完熟いちご&いちごクリームのショートケーキ。
つぶしたいちごを練り込んだいちごクリームで、最後の一口までいちごを堪能することができます。
クリームもしっとりとしていてすごく食べやすい甘さ。まさに究極のいちごのショートケーキですね。
みどりは季節限定のケーキ。
完熟いちごとグリーンキウイ、生クリームの組み合わせになっています。
みずみずしいキウイがごろっと入っていて、贅沢なショートケーキ。
キウイといちごってこんなにも相性がいいんですね！
まとめ
ショートケーキやいちごのスムージーはどれも美味しい、いちご好きにはたまらないお店が仙台駅の近くにできたことで、さらに人気が出そうですね。エスパル仙台店限定メニューもあるので、お土産やプレゼントにも最適です。
スムージーは可愛いので映えドリンクとして若い人にも人気でした。
興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
店舗情報
店舗名：ICHIBIKOエスパル仙台店
オープン日：2021年4月26日
住所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台東館2F
電話番号：022-354-1514
営業時間：9:00～21:00
（新型コロナウイルス感染防止対策のため、 4/26(月)より当面の間10:00-20:00となります）
※テイクアウト専門店
