こんにちは、イートマップ仙台です。
旬のフルーツがたっぷりと乗ったタルトが大人気のキルフェボン。
2022年5月からはまた新しいタルトが登場するようなのでご紹介します。
【新作】30th 銀座店考案 輪花型 新潟県産 “越後姫”のタルト
キルフェボン創業30周年記念、5月は銀座店スタッフ考案タルトの登場です！「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のよう」というゆえんから名づけられた“越後姫”。雪国新潟の冬は冷え込みが厳しく日照時間も短いため、養分を蓄えながらじっくりじっくりと育ちます。香りと甘みが強く果汁たっぷりのイチゴと、キルフェボン自慢のサクサクのタルトとカスタードクリームの組み合わせをお楽しみください。大人の雰囲気の漂う銀座の街にそっと咲いた、可憐な“越後姫”のタルトです。
引用：キルフェボン
※“越後姫”は仕上げ部分に使用しております。
販売期間は？
5/1〜5月末の販売予定
販売価格は？
本体価格：1,300円 イートイン：1,430円(税込)／テイクアウト：1,404円(税込)
【新作】ピスタチオババロアと甘酸っぱいベリーのタルト
サクサクのタルトに自家製ベリージャムとピスタチオババロアを重ね、ピスタチオソースとベリーを飾りました。濃厚でコクのあるピスタチオと、ベリーのさわやかな酸味が好相性です。ピスタチオグリーンとベリーのコントラストの美しいタルトに仕上げました。
引用：キルフェボン
販売期間は？
5/16〜5/29の販売予定
販売価格は？
本体価格：1,050円 イートイン：1,155円(税込)／テイクアウト：1,134円(税込)
“ル ガール”クリームチーズとピスタチオのタルト
人気のブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズのタルトにピスタチオペーストを合わせたタルトです。風味豊かなピスタチオにクリームチーズを合わせ、ザクザクときざんだピスタチオをのせてじっくりと焼き上げました。クランベリーの上品な酸味がピスタチオの風味を引き立てます。
引用：キルフェボン
販売期間は？
5/16〜5/29の販売予定
販売価格は？
本体価格：800円 イートイン：880円(税込)／テイクアウト：864円(税込)
ピスタチオのタルト
ピスタチオたっぷりの生地をじっくりと焼き上げ、ラズベリーをサンドしてピスタチオペーストを使用したピスタチオクリームで仕上げました。粗めにきざんだピスタチオの食感と、風味豊かなピスタチオクリームの両方が楽しめる、ピスタチオを存分に味わっていただけるタルトです。ラズベリーとピスタチオの相性も抜群です。
引用：キルフェボン
販売期間は？
5/16〜5/29の販売予定
販売価格は？
本体価格：920円 イートイン：1,012円(税込)／テイクアウト：993円(税込)
ピスタチオのティラミスタルト
ココア風味のパイ生地にホワイトチョコとピスタチオを重ね、ピスタチオとオレンジ風味のティラミスに仕上げました。ピスタチオの風味を引き立てるオレンジの香りと、ホワイトチョコとピスタチオの食感をお楽しみいただけるタルトです。
引用：キルフェボン
販売期間は？
5/16〜5/29の販売予定
販売価格は？
本体価格：720円 イートイン：792円(税込)／テイクアウト：777円(税込)
特選 静岡県袋井産クラウンメロンのタルト
芳醇な香り漂うメロンの王様クラウンメロン。バター風味豊かなタルトに、クリームを加えたまろやかなカスタードクリームとスポンジを詰め、クラウンメロンと大変相性のよい香り高いブランデーを合わせました。その上品な味わいをぜひご賞味ください。
引用：キルフェボン
販売期間は？
5/1〜5月末の販売予定
販売価格は？
本体価格：1,870円 イートイン：2,057円(税込)／テイクアウト：2,019円(税込)
気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
※画像は、キルフェボン公式サイトより引用
