こんにちは、イートマップ仙台です。
焼肉ライクでスプリングラムが4月29日から期間限定で登場するみたいです。
焼肉ライクでスプリングラムが4月29日から期間限定で登場

4月29日より、スプリングラムを期間限定で販売するそうです。
スプリングラムの旨味を存分に味わえるように、チルド(完全無凍結)でオーストラリアから空輸。
生後一年未満の羊の肉で臭みも少なく、その中でもスプリングラムは1年で一番栄養価が最も高い時期の牧草を食べて育った仔羊で、昨年の提供では大好評だったそうです。
羊肉を普及させる消費者団体 羊齧(ひつじかじり)協会からも太鼓判をもらったメニューなんだそうです。

概要
【実施期間】2022年4月29日(金)〜6月15日(水)
【実施店舗】全店舗(熊本下通店を除く79店舗)
メニュー
・スプリングラムジンギスカンセット 1,480円
・スプリングラム&上ロース&ハラミセット 1,680円
・スプリングラム&牛カルビ&豚カルビ&牛ホルモンセット 1,280円
・スプリングラム単品 580円
・野菜(キャベツ+たまねぎ)250円
肉は厚切りにし、味付けはシンプルに塩とコショウのみ。
お好みでベル食品「成吉思汗たれ」や常備しているタレをかけて食べるとよいそうです。

興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか。