ネオ和菓子店『仙臺菓寮　梵天〇』が9月25日に仙台市内に2店舗同時オープンするみたい！

こんにちは、イートマップ仙台です。

2021年9月25日に、「仙臺菓寮　梵天〇」が仙台市内に2店舗同時オープンするみたいです。

ネオ和菓子店「仙臺菓寮　梵天〇」って？

「仙臺菓寮　梵天〇」の特徴は以下の通り。

1. 旬の東北産フルーツを使用したフルーツ大福

フルーツ大福に見合う東北の旬の果物を地元の老舗青果店と協力。珍しい品種の果物を用いるなどしています。

2. 北海道産手亡豆を使用。独自の白あんと自家製求肥

北海道産手亡豆を使用した独自の餡を特注。コシを出しながらなめらかな歯触りを実現する自社蒸練機を使用し、自家製の求肥で包みこんでいます。

3. 進化系の和菓子である『ネオ和菓子』

従来のスタイルに捉われない新しいスタイルの和菓子。創作串団子や創作わらび餅など、見た目にも楽しく、新鮮な組み合わせの生菓子を提供しています。

写真はプレスリリースより

「仙臺菓寮　梵天〇」がオープンする場所ってどこ？

2店舗とも仙台市内、仙台駅の近くにオープンする予定です。

仙臺菓寮　梵天〇　一番町店

ひとつは仙台三越前の仙台市青葉区一番町4-9-18 TICビル1階。

以前クリーニング屋さんがあったところです。

9月25日の11時からオープンします。

臺菓寮　梵天〇　宮町店

もうひとつは仙台市青葉区宮町2-2-16 エスペランサMM1階。

唐揚げ屋さんや小料理屋さんなどが続々出店している、新しく建設された建物の一室です。

こちらも9月25日の11時からオープンします。

ネオ和菓子、とっても興味がわきますね。

オープンしたら早速行ってみたいと思います。

店舗情報

店舗名：仙臺菓寮　梵天〇　一番町店
場所：宮城県仙台市青葉区一番町4-9-18 TICビル1階

店舗名：仙臺菓寮　梵天〇　宮町店
場所：宮城県仙台市青葉区宮町2-2-16 エスペランサMM1階

開店日： 2021年9月25日※2店同時新規オープン
商品価格：1個単価　350～780円(平均単価　1個約450円)※税込み
店舗URL ： https://bonten-maru.com
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