こんにちは、イートマップ仙台です。
仙台駅西口中央改札前（ステンドグラス前）で『沖縄物産とスイーツフェア』が開催中です。
仙台駅で『沖縄物産とスイーツフェア』が開催中
期間は2021年5月16日まで。
時間は5月10日～11日、16日が10時～19時、5月12日～5月15日が10時～20時までとなっています。
会場の様子を少しご紹介します。
『じーまーみどうふ396円（税込）』。
じーまーみとは沖縄の方言で落花生という意味があります。
そのため、豆腐ですが、食感がもちもち、ほのかな落花生の風味を味わうことができます。
ちなみに、上にかけるたれは醤油ではなく、みたらしのような甘辛いタレが特徴的。
沖縄そば2食袋748円（税込）。
蕎麦粉を一切使用せず、小麦100%で作られているので、弾力があり、歯応え抜群。
あっさりとしたカツオベースのスープに、豚のコクを合わせた旨味たっぷりの味わい。
御菓子御殿『紅いもタルト6個入1144円（税込）』。
鮮やかな紫色の紫芋は100%沖縄県産で、地域に根ざした商品です。
濃厚な味わいが特徴。
ちなみに、電子レンジやオーブントースターで温めると、出来立てのような食感になるそうです。
他にも、サーターアンダギーや食べても音が出ないチップス『天使のはね』なども販売されていましたよ。
ちなみに、『天使のはね』とは、沖縄の伝統的な御菓子、塩せんべいを作る時にはみだしたものとのこと。
興味のある方は仙台駅に足を運んでみてはいかがでしょうか。
