こんにちは、イートマップ仙台のはむぼーです。
現在仙台PARCO2の屋上では出張カキ小屋が開催中。
気になったのでさっそく行ってきました。
開催場所はPARCO2の屋上
まずはPARCO2のエレベーターで屋上まで上がります。
店頭には牡蠣の絵馬がありました。
牡蠣の殻を絵馬にするって面白い発想ですね。
それではさっそく会場へ。
席代は炭代込みで1人350円。
牡蠣は石巻の牡蠣1kgが1皿目に限り100円で購入することができます。
(2皿目からは1000円)
牡蠣は石巻産、岩手産、広島産の3種類ありました。
串に刺さったタコや大きなアサリ、肉の串もありました。
じゃがバターやしいたけ。
牡蠣飯や牡蠣汁もありました。
甘酒や熱燗！これは牡蠣に合いますよね！
その他にもソフトドリンクやアルコール類がありました。
どれにしようかな〜。
今回は100円でいただける『石巻牡蠣』と『フライドポテト350円』にしよう！
注文した商品を席へ。
各テーブルごとに炭が設置されているので、この上に牡蠣を乗せて焼いていきます。
牡蠣の食べ方
①まずは平たい面を網の上に乗せます。
蓋をして3分待機。
中でぱちんぱちんと弾ける音が。
②ひっくり返してさらに3分。
焼き上がりました。
焼き上がった牡蠣はこんな感じ。
軍手を使ってパキッと殻をオープン。
身はちょっと小さめです。
中には大ぶりの牡蠣もありました。
とはいえ1皿100円ですから、1個20円、席代を含めても1個90円と考えれば、コスト面では最高です。
2皿目は通常価格の1000円になりますのでお忘れなく。
こちらはじゃがバター。
食べ終わった後の片づけはセルフとなっています。
というわけで、現在PARCO2の屋上では牡蠣小屋が開催中です。
気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。
開催期間
2021年1月6日（水）～2021年1月31日（日）
11：00 ～ 21：00 （L.O.20：30）
※悪天候の際には、営業を中止する場合あり。
開催場所
仙台PARCO２ 屋上
問い合わせ先
080-6052-0003
オープン前のご予約は10:00～18:00で承っております。
気になった方は、仙台パルコに足を運んでみてくださいね。
