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新店ラーメン情報!『麺や富嶽(ふごく)』が仙台市泉中央に8月25日オープン!

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こんにちは、イートマップ仙台です。

仙台市泉区泉中央に、『麺や富嶽(ふごく)』が8月25日にオープンします。

仙台市泉区泉中央に『麺や富嶽(ふごく)』8月25日オープン!

出典:Facebook

『麺や富嶽(ふごく)』は、居酒屋『うまいもん楽笑(らくしょう)』の店舗で、日中の11:00~15:00だけ営業するスタイルの間借ラーメン店。

お店の公式LINEアカウント登録で、煮玉子かメンマのサービスがあります。

また、オープン日の8月25日~31日までの期間限定で、1日先着50名様に『淡麗煮干し(750円)』を500円で提供するキャンペーンを実施するそうです(LINE特典との併用は不可)。

麺や富嶽の特長

全粒粉と国産小麦を独自ブレンドした細麺と、国産小麦とタピオカ粉でもちもち感を出した食べ応えのある中太麺の2種類の麺を使用するみたいです。

また、スープは鶏や豚の動物系を使わずに、煮干し、昆布、海老、椎茸、紅花油(ハイオレイック)などから作る、あっさりで旨味が深い白醤油ラーメンとのこと。

メニュー

現在予定しているメニューは以下の通り。

出典:Facebook

タピオカ粉をつかった麺と動物系を使わない淡麗系スープ。とっても美味しそう!

オープンが待ち遠しいですね!

店舗情報

店舗名:麺や富嶽(ふごく)
住所:仙台市泉区泉中央1丁目18-17FEADビル2階 居酒屋『うまいもん楽笑(らくしょう)』内
営業時間:11:00~15:00(LO14:30)
電話:022-344-6728

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